【大家好像都觉得现在的羊肉汤价钱很贵吗？但是你知道要养只成年肉羊要多久吗？】

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-4 20:22

不是成都人发表于 2012-12-4 20:16
道理越辩越明，真理越辩越清~~~欢迎大家继续辩。

而且我觉得有个关键，羊肉汤作为一个地方品牌，不光政府 ...

确实现在最大的误区就是简阳的羊肉汤基本缺斤少两、这个才是给广大老百姓带来直接的经济损失、希望政府加大执法管理、让来百姓保证自己的权益！

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-4 20:26

流行色发表于 2012-12-4 02:41
看了后觉得有点话说：70斤的羊杀白不止35斤的（略高）、羊皮是很值钱的（此处省略*个字）、啥子公司拿羊肉也 ...

你说的对！但是按照杀羊哪里的规矩是要把羊头、还有羊脚什么的是要拿来填羊肚子里面那快的！就是说：把羊杀掉来卖、过称的时候只称养的身体（的除去肚子里面的、羊头、羊角）这些的、、、、

不是成都人 · 发表于 2012-12-4 20:30

羊肉美食节开节在即，希望能得到相关部门的关注，高亮了~~

海螺 · 发表于 2012-12-5 10:05

看见大家都这么关心简阳的羊肉汤，我也来说说我认识的简阳，成都的羊肉汤。
1.本人N年前也在成都小关庙卖过羊肉，那时候还小，还是跟着长辈们跑的，好像是在94年左右.那时候都是从简阳周边买的本地羊，宰杀以后再卖到小关庙。一般还是很赚钱的。那时候的小关庙还是卖羊肉火锅，生意很好。简阳的羊肉汤还很少在成都开卖。那时候羊肉是4.5元一斤左右，带内脏等。绝对是正中的简阳的本地羊儿。简阳的羊肉汤卖10元一斤。

2.后来简阳本地羊越来越少，价格也涨，就有长辈从红原，黑水，汶川，等地买绵羊会来宰杀，好像是在94年开始。那时候的马厚德还是一个比较小的门店，完全就是一个大排档。简阳的羊肉汤还是15元一斤。

3.在后来自己离开家乡到外地求学，工作。在2000年，长辈们还是有很多都从事在成都宰羊贩羊，但那时候还是很少有开羊肉汤店的，那时候简阳的本地羊已经很少了。大多数都是从四川北方买的山羊或者绵羊。简阳本地的羊肉汤已经很多开始用山羊或者绵羊。因为本地羊很少了，不好买。这个时候简阳的羊肉汤价格开始涨了，好像在18-25左右。

4.大概是在2002年左右，我认识的很多熟人都在成都开始卖羊肉汤，都是简阳的招牌。其中有很多开始发展壮大，也有很多无功而返.用的羊肉绝对是山羊或者绵羊。完全不是简阳本地的羊儿。那时候的羊肉汤好像是25左右。

5.昨天晚上打电话给一个正在宰羊，卖羊肉的一个长辈。问他现在简阳的羊肉汤都是正中的简阳本地的大耳朵羊吗，他说不可能，简阳的大耳朵羊数量有限，价格高。如果都买来做羊肉汤，那估计要100一斤。所以现在成都，简阳，绝大多数的羊肉汤其实都是用的山羊或者绵羊，生肉的价格在30左右，羊杂碎在15元左右。如果是从冷冻库拿货的话，价格更低。所以开店的基本是成都拿冻肉冻杂碎，然后再买几只宰杀新鲜的绵羊或者简阳本地的羊充门面。

6.所以说简阳的羊肉汤卖70一斤是偏高的价格，如果真的是采用简阳本地的大耳朵羊，价格就不高。因为毕竟大耳朵羊的数量少。但大多数的羊肉汤都是打着简阳本地羊的口号，其实卖的都是山羊或者绵羊。这些冷冻产品都是从新疆，山东，内蒙古，宁夏，等地收购的。根据测算，这些羊肉做出的羊肉汤其实卖45一斤就比较合理了。

7.我之所以写出自己的认识，还是真心的希望简阳的羊肉汤能规范的发展，做个金字招牌。不能让那些浑水摸鱼的奸商毁了这个刚刚有些名气的“简阳羊肉汤”。

丶不知名先生 · 发表于 2012-12-5 10:05

辛勤劳动发表于 2012-12-4 20:04
你还说以前？以前的工资是多少？以前的玉米、大豆、稻谷、大米多少钱一斤啊？

表说那么多，去年羊肉好多钱一斤？你拿来跟米比？？？你敢比？？搞笑。

夏日星空 · 发表于 2012-12-5 11:45

反正就是觉着贵了。原因的话，可能商家、养殖户可以讲出很多来，但是明明有很多便宜的肉类可以替代的话，我就肯定会减少吃羊肉汤的时间了。

实话实说 · 发表于 2012-12-5 11:49

辛勤劳动发表于 2012-12-4 20:01
那你的意思就是说我们养羊的容易？

这点你还别说，简阳搞养殖的我还真认识几个

畜牧养殖里面养羊子除了周期长一点，比起养猪养鸡那些来说风险是最低的

只不过大家觉得羊是吃草的比较环保而已

实话实说 · 发表于 2012-12-5 11:51

其实目前最大的问题不是价格哈，主要是缺斤少两的情况比较突出（这点出在羊肉汤店，跟养殖户没啥子关系的）
老百姓花了越来越多的钱来吃，至少还是要货真价实三对不对

夏日星空 · 发表于 2012-12-5 11:57

就让市场来决定一切吧。关键是要看商家有没有长远的眼光，合理的价格才能更好地生存。是做大做强，还是一锤子买卖，就看商家自己了。只是希望，好不容易有这样一个地方特色经济，我们简阳人自己的品牌，不要毁在那些贪心的奸商手中

毛脚老夫 · 发表于 2012-12-5 17:19

难道以前40、50块一斤的时候，卖的是假肉？？？那20、30块钱一斤的时候喃？？？？！！！
老实说，要涨价，表得了便宜还卖乖。
老实说，现在价格高得有点离谱了，简阳平均工资才2000不到，普通家庭要想喝下羊肉汤都吃不起了！

丶不知名先生 · 发表于 2012-12-5 17:51

表一个劲的涨、简阳羊肉汤现在确实出名了。
但是出名的原因是因为味道好，价格便宜吃的人多才慢慢打出名气来的。
现在一直涨一直涨，看到那个价格都不想去吃了。

暴牙齿 · 发表于 2012-12-5 18:16

楼上的，你的头像眼珠珠好哈人‘

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-5 19:24

实话实说发表于 2012-12-5 11:49
这点你还别说，简阳搞养殖的我还真认识几个

畜牧养殖里面养羊子除了周期长一点，比起养猪养鸡那些来 ...

你说到重点了！周期长是！但是越才月磨人！

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-5 19:27

毛脚老夫发表于 2012-12-5 17:19
难道以前40、50块一斤的时候，卖的是假肉？？？那20、30块钱一斤的时候喃？？？？！！！
老实说，要涨价 ...

照你的你的意思？羊肉汤的当大米来吃？以前以前的成本价是多少？而现在的成本价是多少？

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-5 19:31

丶不知名先生发表于 2012-12-5 10:05
表说那么多，去年羊肉好多钱一斤？你拿来跟米比？？？你敢比？？搞笑。

我是拿来和大米、大豆、小麦比？好笑吗？你不知道羊也是要吃这些东西的吗？前两三年的玉米8、9角现在地玉米1、3，1、4元一斤既然原料在涨价？能不涨价吗？

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-5 19:38

毛脚老夫发表于 2012-12-5 17:19
难道以前40、50块一斤的时候，卖的是假肉？？？那20、30块钱一斤的时候喃？？？？！！！
老实说，要涨价 ...

我郑重的告诉您：几年前的30-40一斤的羊肉是真的！那就请你把如今养羊时的粮食价降到几年前的价钱、你能帮我把几年前租地300-400一亩。而如今租地种草都要六百了你能帮我把租地的的钱降点吗？等等、、、您能帮我们降到几年前吗？

辛勤劳动 · 发表于 2012-12-5 19:40

海螺发表于 2012-12-5 10:05
看见大家都这么关心简阳的羊肉汤，我也来说说我认识的简阳，成都的羊肉汤。
1.本人N年前也在成都小关庙卖过 ...

你说的在理！如果您70元一斤想吃正宗简阳羊肉汤真的不贵！

不是成都人 · 发表于 2012-12-5 19:46

海螺发表于 2012-12-5 10:05
看见大家都这么关心简阳的羊肉汤，我也来说说我认识的简阳，成都的羊肉汤。
1.本人N年前也在成都小关庙卖过 ...

这个朋友说的应该是事实哟~~~

文武 · 发表于 2012-12-5 20:43

其实，羊肉汤不是非吃不可，它要卖多少都可以，不吃就是了。70一斤？我可以去吃牛肉。

文武 · 发表于 2012-12-5 20:48

以后，简阳衡量高富帅的标准就是能自费吃的起羊肉汤。切糕那些都弱爆了。

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