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简阳第九届羊肉汤美食旅游文化节 瑞冬启幕

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发表于 2012-12-6 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:四川省资阳市 电信


简阳第九届羊肉汤美食旅游文化节 瑞冬启幕
2012年12月06日09:07腾讯大成网




新闻发布会现场

料峭隆冬,天府雄州热气升腾——简阳羊肉汤,瑞冬分外香。

随着冬至佳节日渐临近,以“天府雄州•味道简阳”为主题的中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节将于2012年12月3日-2013年1月3日,在简阳隆重上演。

历经数百年发展,沉积岁月精华的简阳羊肉汤,以其汤白如乳、香味浓郁、肉质脆软、鲜美合口、食而不腻,集传统保健功效与现代绿色健康饮食为一体的特点,必将再次冲击众人味蕾,吸引全国各地“好吃嘴”、“美食家”们纷至沓来。2012年12月21日—24日,简阳将举办羊肉美食旅游文化节集中活动,4天时间,各种羊肉美食,将让大家一次尝个够!


独特美味,久负盛誉

简阳素有“天府雄州”、“蜀都东来第一州”、“成都东大门”之美誉。简阳的羊肉汤更是享有盛名,蜚声天下。2005年中央电视台以《一锅汤熬掉50万只羊》为题,对简阳羊肉汤进行专题报道后,简阳羊肉汤名声大振,享誉全国。今年10月,中央电视台《远方的家,北纬30度》栏目组专程前往简阳,对简阳羊肉汤进行了专题采访,并在11月29日面向全球播出,简阳羊肉汤已大有“冲出国门,走向世界”的气势。

简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新。简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交形成,独特的品种优势和绿色生态的成长环境,铸就了其特有的细嫩肉质,因此获得了全国绿色食品称号,并在四川“天府十宝”评选中斩获魁首。以简州大耳羊作为主要原料,加上被列为资阳市第二批非物质文化遗产的羊肉汤烹饪技艺制作而成的简阳羊肉汤,汤鲜味美,香气四溢,色泽诱人。正是凭借这独特的味道,简阳羊肉汤在几万个参赛菜品中脱颖而出,入选全国30道“奥运健康美食”,成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。简阳羊肉美食文化节已经成为一年一度的美食盛事,简阳羊肉美食文化节也被评为“中国县域节庆最具潜力奖”。

近年来简阳市委、市政府加快实施现代畜牧业强市战略,大力发展以山羊生猪外向型产业互动为主的畜牧业千万工程,强力推动羊业产业化进程,促进全市生态农业和畜牧业和谐发展,带动养殖户大幅增收。通过正东、大哥大、翔宇等龙头企业带动,已经建成1000只以上的规模羊场8个,200只以上的规模羊场16个,100只以上规模羊场26个,50只以上的规模羊场1592个。2011年,全市存栏山羊56万只,出栏山羊135万只,名列四川全省第一名。全市山羊养殖业实现收入12亿元,农民人均养羊收入1000元。





简阳特色旅游产品引来市民咨询

以羊为媒 ,精彩纷呈

简阳羊肉汤有上百年的历史。对羊肉汤的热爱,在简阳当地形成了两个习俗:出远门前,要喝一碗羊肉汤;回到简阳,也要先喝上一碗。简阳人、四川人对羊肉汤总有着一种特别的情愫,去年,简阳羊肉汤“熬”掉了90万只羊,今年预计将达到100万只,今后更将以每年15%左右的速度递增。本次羊肉美食旅游文化节也以“羊”为主线,贯穿整个活动始终,具体活动分为十大板块:

“羊”出名地: 2012中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节新闻发布会。

“羊”逢简州:招商说明会;简阳名优特商品展销。

“羊”都激情:开幕式暨大型文艺表演;传统器乐大型巡游活动;璀璨雄州焰火晚会。

“羊”安天下:金店金钵金盘奖评选;成都简阳羊肉汤集中展及精品专卖店授牌活动。

“羊”趣横生:唱羊歌打羊牌活动;“雄州欢歌、幸福简阳”广场大家乐活动。

“羊”香四海:千人百宴坝坝舞。

“羊”坛争锋:羊肉美食技能擂台赛。

“羊”气之美:大美简阳旅游摄影图片征集、展示及评选活动;冬泳表演赛。

“羊”财大发:中国大耳羊金融发展论坛;简阳羊肉汤特色文化展示。

“羊”城礼赞:“新天府、新简阳、唱响简阳”活动;夕阳红歌舞会;现代服务业专题培训会。

十大板块的19个系列活动,好戏连连,精彩不断,让您感受天府雄州的热情“羊”溢。值得一提的是,此次羊肉美食旅游文化节还将首次举办中国大耳羊金融发展论坛,邀请同样作为中国五大著名羊肉汤的其他四地:江苏苏州藏书羊肉汤、山东单县羊肉汤、内蒙古海拉尔羊肉汤、海南东山羊肉汤与四川简阳羊肉汤一起,与简阳当地多家著名的羊肉加工企业、银行金融机构等一起出谋划策,为羊业产业链做大做强提供金融支持,让简阳畜牧业得到更好更快的发展。


特色名片,“打”响全国

羊肉美食不仅对当地老百姓有着特别的意义,对于简阳市委、市政府来说,也是一张重要的“特色名片”,为将这张“名片”打造得更加“精美”、更加声名远播,2008年,在简阳市委、市政府的积极引导和大力扶持下,60余位羊肉汤店业主、羊肉产业投资者、市场营销专业人士组建了“简阳市羊肉美食产业协会”。以此为平台和枢纽,通过规范经营、整体营销等方式,简阳羊肉汤的对外形象得到了极大的提升。部分企业更是通过开分店、连锁加盟和人才输出等多种形式,在全国各地树立了简阳羊肉汤品牌。

此外,在传统制作方式的基础上,简阳深入研究现代人的饮食习惯和健康需求,充分挖掘羊肉的滋补功效和营养价值,科学配方,大胆探索,开发研制出了适合不同人群需求的200余种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席。在原有羊肉香肠、风干羊肉、香尬尬羊肉干等产品基础上,研制开发出了泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等一系列特色新产品。特别是盒装简阳羊肉汤实现了工业化、现代化生产,成为本届羊肉美食旅游文化节主打产品,弥补了简阳羊肉汤携带不便的缺陷,突破了对外推广的瓶颈,促进了简阳羊肉汤快速走进全国普通百姓的餐桌。

为进一步打造简阳羊肉汤品牌,简阳市委、市政府还积极引导业主转变思路,精心开发羊肉新品,探索羊肉产品从店面化生产向工厂化生产的转变。简阳市马厚德羊肉汤有限公司、简阳田园羊肉食品公司等已取得QS认证,实现了正规化、规模化、现代化生产,并且与CCTV特产频道、大型超市等签定合作协议,实现简阳羊肉汤进超市的梦想,迈出简阳羊肉美食大踏步走向全国、进入全国人民餐桌的关键一步。

去年简阳市政府对“简阳羊肉”实施了地理标志产品保护,这标志着“简阳羊肉汤”将有着无可替代的市场地位,为简阳羊肉汤的全面推广提供了便利。

目前,简阳正积极将“简阳羊肉汤烹饪技艺”向国家、省申报非物质文化遗产。同时,加快推动 “羊肉面汤”的开发和羊皮制衣、羊胎素等高端产品的研发,向国家商标总局申请注册“简阳羊肉汤”商标,以传承和发展这一特色品牌,做大做强羊肉美食这一独特产业。

12月21日,备受关注的中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节将在简阳市东城新区中心广场隆重拉开大幕,147万热情好客的简阳人民期待着四海宾朋的到来!




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发表于 2014-3-26 20:13 | 显示全部楼层 IP:四川省成都市 鹏博士宽带
       印度有神油,中国有神汤。生命诚可贵,爱情价更高,若为神汤故,二者皆可抛。拿破仑曾言:中国是一头沉睡的狮子。当你往它身上泼一盆简阳羊肉汤,将唤醒东方雄狮。简阳羊肉汤——男人的加油站,女人的美容院。精研细琢,糟粕去尽、精华尽存,闻名遐迩。简阳羊肉汤助你成为吃到美羊羊的灰太狼,其天然、绿色、环保、滋补、养颜、益寿和“温补”功效倍受八方食客青睐。
       真相永远只有一个:简阳羊肉汤肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是寒风刺骨的冬天,一家人就着一盆羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。一口美味的汤,下到肚里,暖到心里。若是懒得下厨,或者是来了客人,一盆羊肉汤,菜有了,汤也有了,营养也有了,不仅十分经济方便,而且倍儿有面子。即使你在成都,即使简阳的厨子,用简阳的羊做的羊肉汤,那味都差得很远;只有你真正到简阳城里,品味打死也不说的秘方精制而成的浓香羊肉汤,你才会体会到,视羊肉汤为简阳一绝,并不为过。
       世界上最遥远的距离,不是生与死的距离,而是简阳羊肉汤就在你面前,你却不喝。曾经有一盆简阳羊肉汤摆在我面前,我没有珍惜,等到我失去的时候才后悔莫及,人世间最痛苦的事莫过于此,如果上天能够给我再来一次的机会,我将对简阳羊肉汤说三个字:我爱你。如果非要在这段悔恨上加个期限的话,我希望是一万年。简阳将进一步提高包括羊肉汤店的服务水平和质量,并将“简阳羊肉汤烹饪技艺”向国家、省申报非物质文化遗产,向国家商标总局申请注明“简阳羊肉汤”证明商标。
       冰冻三尺非一日之寒:上帝是个女孩,她总是追求完美。简阳龙泉山的珍贵药草,简阳龙泉湖、三岔湖的圣水造就了简阳羊肉汤的无懈可击。路漫漫其修远兮,生命旅途总是错过许多风景,但请你不要错过简阳羊肉汤。
       世界上没有两片完全相同的树叶,同理,简阳羊肉汤之后,再无此神汤。肖申克监狱里的囚犯都是无罪的,简阳的羊肉汤都是最好喝的。你喝与不喝,简阳羊肉汤就在那里,不卑不贱!温馨提示:俄罗斯疆土虽然很大,却没有一寸是多余的;简阳羊肉汤虽然好喝,但饭也得吃哦!
       成功总是伴随着羡慕妒忌恨,针对近日学生集体喝简阳羊肉汤提神网吧上通宵事件,简阳羊肉汤壮阳嫖...娼事件,少女借高利贷喝简阳羊肉汤美容事件...我们简阳人民只想说:流言止于智者。这种因排队迟到错过正宗简阳羊肉汤就恶意中伤的行为,是典型的吃不到葡萄说葡萄酸。让诽谤来得更猛烈一些吧,我们既然选择了独一无二的寂寞,绝对会走自己的路,让别人去说吧。
       人最宝贵的是生命,生命属于人只有一次。人的一生应当这样度过:当他回首往事的时候,不会因为碌碌无为、虚度年华而悔恨,也不会因为为人卑劣、生活庸俗而愧疚。这样,在临终的时候,他就能够说:我已把自己整个的生命和全部的精力献给了世界上最壮丽的事业——为喝简阳羊肉汤而奋斗。《钢铁是怎样炼成的》......奥斯特洛夫斯基。
       当潘金莲打开窗户,人生注定不平凡;当简阳熬制了一锅神汤,必然震世骇俗。我心有猛虎,细嗅神汤;盛宴之后,泪流满面,才知道眼泪是没有颜色的血。(河蟹)十月革命的一声炮响给中国人民送来了马克思主义,(河蟹)太平洋彼岸的一次访美给华夏儿女带来了简阳羊肉汤。
       我会告诉你简阳羊肉汤比茅台酒好喝吗?我会告诉你简阳羊肉汤比婴儿口中的人奶好喝吗?不是所有的羊肉汤,都叫简阳。四川简阳的羊肉汤天下闻名,重要因素之一就是羊肉汤的材料来自于一种特殊品种的羊,名字就叫简阳大耳羊。简阳羊肉汤今犹在,不见当年(河蟹):早在抗日战争时期,民.国第一夫人(河蟹)访问美国时,美国政府赠送给(河蟹)40只努比亚山羊,后放养在简阳龙泉山脉一带与简阳本地山羊进行杂交横交形成简阳大耳羊。简阳大耳羊具有体形大、生长速度快、耐粗食、繁殖能力高、抗病能力强等特点,最重可达400斤。2011年,被国家质检总局登记为中国国家地理标志产品。
      凡是存在的都是合理的:肥而不腻、香而不臊;汤白似乳、肉嫩如娇。遍访人间绝色美食,情有独钟简阳羊肉汤,此汤只应天上有,人间难得几回闻。此时此刻,我45°仰望天空,不禁有一种淡淡的哀伤感,万一以后我喝不到简阳羊肉汤该怎么办啊?咦...?为什么我会流泪呢?是洋葱,是我趁你喝汤欲仙欲死时放的。
      为什么我的眼睛饱含着泪水,因为我对简阳羊肉汤爱得深沉!谁都无法避免简阳羊肉汤,就像你看见月亮一样,当你看见的时候,月光已经在你身上,有的人纵使神汤在口,亦不能成为食中之王。我承认都是简阳羊肉汤惹的祸,那样的神汤太美味太诱惑!世界上最无私的人是蔡伦,他是个太监却发明了纸;中国最给力的地方是简阳,虽天府小城,却熬制了一锅神汤!
      当前国内的主要矛盾是人民日益增长的简阳羊肉汤需求同落后的社会生产之间的矛盾。简阳将坚持马克思主义,(河蟹)思想,邓小平理论,以“三个代表”重要思想指导我们的煮羊工作。物质决定意识,经济基础决定上层建筑,身体是革命的本钱,少年胜于欧洲,则国胜于欧洲,少年雄于地球,则国雄于地球。选择简阳羊肉汤,就是选择健康,妈妈可以放心!
      当你一无所有的时候,你是幸福的,因为你还有健康的身体;当你连健康的身体都没有的时候,你也是幸福的,因为你还有一颗健康的心;甚至当你连健康的心都没有时,你仍然是幸福的,因为你曾经喝过简阳羊肉汤。
      我不断地寻找,有神汤的世界在哪里?地球是运动的,因此我坚信一人不可能永远吃不到简阳羊肉汤。昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路;衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴;众里寻他千百度,暮然回首然,神汤却在灯火阑珊处!
      无数惨痛的历史教训告诉中国人民一个真理:只有简阳羊肉汤才可以救中国!简阳羊肉汤高端大气上档次,但简阳市政府多次警告我勿宣传张扬,为避免死不瞑目,故而广而告之!国家质量监督检验检疫总局制定“简阳羊肉质量技术要求”,规定“羊每周至少洗澡一次”。简阳羊肉汤现已加入肯德基豪华午餐,第二杯半价哦!~!~!
                                                                                                         
                   我的任何言论都是为了中国的利益......老实人
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