青空 发表于 2009-9-12 13:35

香气四溢新味道,大鱼,大锅,用柴烧!

本帖最后由 那片青空 于 2009-9-12 14:16 编辑

以前听说鱼有百斤,没有亲眼目睹硬是不敢想象到底有好大。
终于得偿所愿看到大鱼了。
大鱼要配大锅儿,大锅儿自然要用大灶烧。
那么大得锅用天然气得话,估计老板要亏死哦。
还好老板是个精灵人,别个用得柴,那些废料废柴这哈有落脚处了。
你要问烧柴肯定烟大,错,别个得通风管道做得很仔细,根本就看不到烟,看来老板是扎实话了心思来做得。

先不赘述大家看了再说:



青空 发表于 2009-9-12 13:40



2

3

4

青空 发表于 2009-9-12 13:41







青空 发表于 2009-9-12 13:43

看看这些个大大得鱼头,啧啧啧..........







青空 发表于 2009-9-12 13:45

砍鱼头得也忒........









青空 发表于 2009-9-12 13:48

猜哈这个是哈子菜~
问道很另类,反正俺喜欢得味道~

青空 发表于 2009-9-12 13:50

本帖最后由 那片青空 于 2009-9-12 14:12 编辑

生火了烧柴了!!










青空 发表于 2009-9-12 13:50

生火了烧柴了!!





青空 发表于 2009-9-12 13:54

点了6斤多大得半边鱼头,下锅了~





倒入高汤使劲炖

青空 发表于 2009-9-12 14:00

里面还加了东北3菜:所谓得东北3菜也就是白菜,粉条,土豆~
利用炖鱼的那个时间段,我们来吃点原生态得食物嘛~
豆皮不用下锅烹调,和着大葱黄瓜沾上咸面酱,嘎吱嘎很是有嚼头,黄瓜大葱生吃不是稀奇,豆皮还是头一次这么吃,别有一番味道~









青空 发表于 2009-9-12 14:04

大鱼快熟得时候,来个美女,端来一盆给面粉一样得东西,后来一问好似玉米分,。打开锅盖把揉好得玉米面贴在大锅得边上。
难道这就是传说中得锅贴,盖上锅盖继续煮









青空 发表于 2009-9-12 14:11

鱼炖熟了,开舀哦!!!
锅盖打开香气四溢,没有雨原有得腥味,更重得是香喷喷得肉香,都在怀疑是不是鱼~
一看是鱼得嘛,微辣,入口给往常得鱼得感觉不一样,粗粗得就好像得咬炖肉一样,或许是鱼太大了得缘故吧。
肉里有东北3菜得香气,也有鱼得味道,这种味道不能言语。
汤很鲜美,是一般鱼汤不能比较得。。。。。。

最可惜得是价格有点偏高,几人下来用掉了好几张~~

如果有机会你也可以去品尝一下这不一样得感觉及不一样得味道。



疯猪 发表于 2009-9-12 14:45

豆皮不用下锅烹调,和着大葱黄瓜沾上咸面酱,:loveliness:好吃得很哦,大葱是不是东北的大葱,甜的?

疯猪 发表于 2009-9-12 14:46

在简阳哪个地方吃的?价格好多?几个人吃了好多鱼?喝了好多酒?一共好多钱?

青空 发表于 2009-9-12 14:55

豆皮不用下锅烹调,和着大葱黄瓜沾上咸面酱,:loveliness:好吃得很哦,大葱是不是东北的大葱,甜的?
疯猪 发表于 2009-9-12 14:45 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
是东北得,是甜得

青空 发表于 2009-9-12 14:56

在简阳哪个地方吃的?价格好多?几个人吃了好多鱼?喝了好多酒?一共好多钱?
疯猪 发表于 2009-9-12 14:46 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
没有在简阳得嘛,有点贵,我们4个大人,两个娃娃基本没有喝酒用脱4张
有点贵不过味道还可以

卿哥哥 发表于 2009-9-12 14:56

哎呀,,,安逸哦。。。。。。。。

疯猪 发表于 2009-9-12 14:57


是东北得,是甜得
那片青空 发表于 2009-9-12 14:55 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


安逸,一定很安逸!

疯猪 发表于 2009-9-12 14:58


没有在简阳得嘛,有点贵,我们4个大人,两个娃娃基本没有喝酒用脱4张
有点贵不过味道还可以
那片青空 发表于 2009-9-12 14:56 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


切,我还以为得简阳的话切买两根东北的葱葱来吃,算求

亻尔犭青 发表于 2009-9-12 15:49

安逸安逸~~
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