CCTV5 发表于 2009-11-9 10:49

东海大酒店 一座去了就不想再去的饭馆

家人聚餐联系东海配了480一桌的菜品觉得按照东海的堂子还算中等了撒至少不会得罪客人了嘛***************最后感觉很是一般首先菜的品质大家确实不敢恭维再次菜的味道大家都不是很满意最后菜的分量吃到最后都差点现象三点不满意之处确实让我在客人面前很是难堪****************现在感觉东海和其它同等酒店480一桌的标准比起来个人感觉还是有些差距了其菜品没有和480的价格成正比菜品的性价比已经完全分化到了两个不同层次（价格高/菜品差）或者说是装修后的东海已经完全提升了N个档次与简洲、西雅图等酒店同样的价格下可以与其平起平坐产生竞争了*****************东海大酒店一座去了就不想再去的饭馆

我就这样 发表于 2009-11-9 10:56

学会在别人配菜上精挑细选，不适合自己的就提出换掉，做到精益求精！个人认为简阳的中餐都不行的，价格高东西差，大部分都是城南市场的堆堆货！

郑老大 发表于 2009-11-9 11:00

教你一招，点他的最低桌价，自己再加几个精致的菜品。

CCTV5 发表于 2009-11-9 11:00

学会在别人配菜上精挑细选，不适合自己的就提出换掉，做到精益求精！个人认为简阳的中餐都不行的，价格高东西差，大部分都是城南市场的堆堆货！
我就这样 发表于 2009-11-9 10:56 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

谢谢你的建议
因为时间有限
我确定480的菜品后也没有多加详细了解
因为我相信480因为还是拿的出台面了

其实简洲和西雅图大家都说的吃的是名气/吃的堂子
简洲和西雅图的价格更贵
味道大家也都说不扎个样

CCTV5 发表于 2009-11-9 11:02

教你一招，点他的最低桌价，自己再加几个精致的菜品。
郑老大 发表于 2009-11-9 11:00 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif
估计一个精致的菜品至少就的加50吧
再加几个就投贵了撒
配菜和点菜的区别就在这里了

疯猪 发表于 2009-11-9 11:08

相比之下，东海我觉得还是不错的嘛

我就这样 发表于 2009-11-9 11:13

点菜真的是一门学问哈！就让我们慢慢学吧！记住打招呼：做精致点！三鲜鱿鱼不要来！工业碱发的，吃不得哦！

披着狼皮的羊 发表于 2009-11-9 11:16

东海也吃过几次，将就吧

CCTV5 发表于 2009-11-9 11:17

相比之下，东海我觉得还是不错的嘛
疯猪 发表于 2009-11-9 11:08 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

当然
公说公有理
婆说婆有理
我的观点不代表大家的观点哈

CCTV5 发表于 2009-11-9 11:17

本帖最后由 CCTV5 于 2009-11-9 11:19 编辑

点菜真的是一门学问哈！就让我们慢慢学吧！记住打招呼：做精致点！三鲜鱿鱼不要来！工业碱发的，吃不得哦！
我就这样 发表于 2009-11-9 11:13 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

其实简阳如果有专业的点菜师就好了
市场前景不错哦

但是我们一般老百姓吃几百一桌的菜
再给钱请点菜师化球不着哦

24米的阳光 发表于 2009-11-9 11:35

我喜欢自己整

披着狼皮的羊 发表于 2009-11-9 11:39

我喜欢自己整
24米的阳光 发表于 2009-11-9 11:35 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

我喜欢自己吃;P

疯猪 发表于 2009-11-9 12:04



其实简阳如果有专业的点菜师就好了
市场前景不错哦

但是我们一般老百姓吃几百一桌的菜
再给钱请点菜师化球不着哦
CCTV5 发表于 2009-11-9 11:17 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif



恩，其实你说的这个行业还是可以，点菜师为兼职，帮不懂行的消费者按照要求到酒店点菜，一次性收取几百元服务费，但是能让你和你的客人满意，不错哦，也许节约的是大头哈:loveliness:

CCTV5 发表于 2009-11-9 12:55





恩，其实你说的这个行业还是可以，点菜师为兼职，帮不懂行的消费者按照要求到酒店点菜，一次性收取几百元服务费，但是能让你和你的客人满意，不错哦，也许节约的是大头哈:loveliness:
疯猪 发表于 2009-11-9 12:04 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif

这个价格估计在简阳没有市场吧

CCTV5 发表于 2009-11-9 12:56

我喜欢自己整
24米的阳光 发表于 2009-11-9 11:35 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif

10个人的菜
我自己怕是整不出来哦
再说家头一张饭桌也坐不到撒

一个又一个 发表于 2009-11-9 14:08

:p1 (57))没有去过东海大酒店。一般吃苍蝇馆子。

猪倌 发表于 2009-11-9 14:37

呵呵，增加经验！看来还是自己去点好些，喜欢吃啥再点啥！

CCTV5 发表于 2009-11-9 15:29

呵呵，增加经验！看来还是自己去点好些，喜欢吃啥再点啥！
猪倌 发表于 2009-11-9 14:37 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

但是绝大多数餐馆的配菜还是要比单点实惠些

梧桐雨 发表于 2009-11-9 16:18



10个人的菜
我自己怕是整不出来哦
再说家头一张饭桌也坐不到撒
CCTV5 发表于 2009-11-9 12:56 http://www.jy0282.com/images/common/back.gif

我离你家近，请我切帮你嘛，50个人的都整的出来:p1 (57))

梧桐雨 发表于 2009-11-9 16:22

配菜你也可以一道道的看清楚嘛，不懂就问嘛，在看配菜单的时候，不满意的菜品就提出更换嘛
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