早就该规范这个市场了，别坏了“西部第一汤”的牌子！
应该强制使用由质检局校检的带有校检标牌公开秤，这样消费者也可以一目了然，心安理得的享受羊肉的美味
无极 发表于 2009-11-19 18:48 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
这个建议不错！！！
本帖最后由 远在天边 于 2009-11-22 19:20 编辑
很早以前就想发个类似的贴，没想到楼主发出来，写的很好~~~
作为当地政府每年着力打造的一个地方的品牌，一个地方的形象，如果仅仅因为商家的不诚信，而导致整个行业遭受致命打击，这个后果是严重的！！
支持严 ...
不是成都人 发表于 2009-11-19 22:22 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
我来算个帐 ： 现在的波杂羊是11元斤（本地的黑三羊还要贵点！） 一条羊平均只能杀4.5成 ，50斤的活羊要去骨6.5斤左右， 1斤生羊肉煮7两，羊皮现在一张只有十几元，50斤的羊熟羊杂3斤多点，熟羊头肉1斤多点. 现在简阳的羊肉汤店每天的开支要超过300元。 有心的朋友可以算一算简阳羊肉可卖多钱一斤。
我来算个帐 ： 现在的波杂羊是11元斤（本地的黑三羊还要贵点！） 一条羊平均只能杀4.5成 ，50斤的羊要去骨6.5斤左右， 1斤生羊肉煮7两，羊皮现在一张只有十几元，50斤的羊熟羊杂3斤多点，熟羊头肉1斤 ...
远在天边 发表于 2009-11-20 11:05 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
成本达到40？:o
八十一斤都可以，关键是称斤不足要的个啥嘛。
我来算个帐 ： 现在的波杂羊是11元斤（本地的黑三羊还要贵点！） 一条羊平均只能杀4.5成 ，50斤的羊要去骨6.5斤左右， 1斤生羊肉煮7两，羊皮现在一张只有十几元，50斤的羊熟羊杂3斤多点，熟羊头肉1斤 ...
远在天边 发表于 2009-11-20 11:05 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
的确我不是商家，未经营过羊肉汤，但据了解，市场上的净羊肉不过20多元一斤，难道折耗到达50%，难道商家只有靠6两秤，7两秤才能盈利？？？
简阳羊肉汤，汤白！心黑！
早就该规范这个市场了，别坏了“西部第一汤”的牌子！
金色狂舞 发表于 2009-11-20 11:01 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
牌子坏了又从新做一个就是了！;P
简阳羊肉汤，男人的加油站、女人的美容院，大家心头的短斤缺两站
简阳羊肉汤，男人的加油站、女人的美容院，千万不要成为大家心头的短斤缺两站
支持楼主！
不要在窝里争斗了,在到处宣扬了,说不定那天简阳羊肉汤也不保了
西部第一汤还只是某些人的提法
本人有时自己整,有时在外面吃羊肉汤,不当家不知柴米油盐贵,一斤有些硬要说只有六七两,真是没办法,熟食的东西有时硬是拿不准
这期间揭简阳短的还设置高亮,不晓得管理是咱个想的,这下不是问题都成了问题了,不要禁我言
这期间揭简阳短的还设置高亮,不晓得管理是咱个想的,这下不是问题都成了问题了,不要禁我言
糊涂 发表于 2009-11-21 20:27 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
不揭短难道要我们护短?
不下大决心解决这个问题
简阳羊肉汤要树立起真正意义上的良好品牌只能是痴人说梦
不要在窝里争斗了,在到处宣扬了,说不定那天简阳羊肉汤也不保了
糊涂 发表于 2009-11-21 20:05 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
首先,这不是"窝里斗"!!
如果羊肉汤因此会受到冲击
那也是简阳羊肉汤必须经历的阵痛
只是问题不是说的那么严重,如果说有,那里都一样,现在说到羊肉汤,好象真的就是一斤就只有半斤或几两了.
楼主的出发点是好的，羊肉汤的潜规则大家也是知道的，如果大家真的装“糊涂”，简阳羊肉汤树立品牌很难！
简阳羊肉汤，汤白！心黑！