闲话几句~~
本帖最后由 幸福巷 于 2009-12-3 22:41 编辑天下美食尽藏于民间。简阳羊肉汤本是非常草根的东西~过去羊肉汤就是广大平民百姓的便餐~一般都是路边小店，不登大雅之堂的。往近点数，就是10来年前，5块10块都可以弄一盆一饱口福。通过这几年政府的打造，名气越来越大，价格打着滚的往上涨~简阳羊肉汤的消费已经赶上了中等的中餐和大型火锅。而今羊肉汤已经成为了简阳人招待外来朋友的首选。
羊肉汤是上天赐给简阳的美食~简阳人都知道，但凡离开简阳的羊，无论经验多丰富的师傅，做出的味道都是两样。一个开羊肉汤的朋友甚至说过，就是沿沱江河两岸的羊和简阳其他地方的羊味道都不一样。是简阳这片沃土和历代羊肉汤师傅的改良才造就了这道美味汤锅。我也从事餐饮经营，深知很多菜品为包装都会有一些牵强附会的传说，但这些传说绝大多数都经不起推敲。个人觉得过多的搜罗这些莫须有的东西的不是很好。 宣传简阳，总需要一些具体的东西。羊肉汤就算其中之一。 有品牌，就要借机打造，关键是如何打造好这张名片！ 名片名片，羊肉汤搭台，经贸唱戏。:lol 有了包装的东西增值就快，惟愿本质不要变坏了 我只希望简阳论坛能为羊肉汤市场的规范和推广起到积极作用！
不得不承认，外地的朋友说起简阳，首先反映就是羊肉汤，品了羊肉汤后，没有不说好的。
在保证汤的美味和经营者的诚信外，加以推广，甚至神话，我觉得并不为过，至少，这锅汤，简阳独有！而且，我很喜欢！ 尽我们自己的力量，宣传好简阳羊肉汤！ 现在的简阳也只有羊肉汤能拿出手了，所以我们还要努力。。。。。。 没有历史底蕴的东西不会长久,有这样的传说岂不更好?把羊肉汤做成神话都不为过,因为是惠及简阳老百姓的好事, 简阳羊肉汤简阳独有的韵味,本身就是一种难得资源,无形的资产,简阳羊肉汤商标不要被别人抢去了,包括标识,微标这些都要统一设计,规划,因为唯一,所以价值就不便宜了,商家应该诚信经营,还有就是应该在城市的某一个广场建一个羊雕塑, 来源于生活的东西，是经得起时间检验的，简阳羊肉汤虽然是非常草根的东西，也应该传承，发扬光大！ 发扬，宣传是对的。但不能太夸张，也一定要诚信。 这锅汤，简阳独有 :p1 (57))羊肉汤就应该是广大平民百姓的食品。价格应该适当。
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