疯猪 发表于 2010-2-28 22:37

【百年老店】成都叶抄手面食店

叶抄手面食店(新鸿路店)
地址：成华区新鸿路口224号
电话：028-84331327





今天中午，和骑着猪猪看日落去吃了这家叶抄手面食店，只是不知何故，也许是因为家庭纠纷，“叶”的姓氏已然消逝了，不过，味道还是不错的！

疯猪 发表于 2010-2-28 22:39

疯猪 发表于 2010-2-28 22:39




疯猪 发表于 2010-2-28 22:41

豇豆面


疯猪 发表于 2010-2-28 22:42

红油抄手







脆臊抄手





疯猪 发表于 2010-2-28 22:45

免费米汤+1.5/碗的菜汤




疯猪 发表于 2010-2-28 22:46

百度了一下网友评论：

这个店还是有点历史了，光看招牌就觉得厉害。也不知道为什么生意总是不温不火的，也不太兴旺，但时不时还是有人光顾，通常在店里，同时出现的客人不会很多，都不知道是不是因为房租便宜才可以维系下去。废话说了一堆，关键还是讲口味和环境。我吃过两回吧，一次是早上，吃的清汤抄手，汤很鲜美，肉馅有点像丸子肉，有嚼头，也不会觉得太少，找不到。哈哈。第二次点的牛肉米线，麻辣鲜香，口味不错，牛肉也实诚。朋友点的是红油抄手，似乎有点儿辣哦，一大碗，换成女孩子，哪里吃得完。环境吧，普通，不过因为客人不太多，所以第一不挤，上菜速度就不会打折扣，第二也比较安静。希望这家店还能继续用它自己的方式走下去。


这家店的抄手和脆绍面确实很好吃！有一次去吃，老板应该是才做的新鲜海椒油，我要了晚脆绍面！把我辣惨了！但是又确实太好吃了！还是吃完了！一只特立独行的猫,2008-10-01 评分 分 评论来于aibang
不是朋友的同事带去，我对抄手的印象差点毁于龙抄手~~好吃啊，个大皮厚馅多汤浓，太喜欢了。白汤的汤是鸡汤，4.5/两/十个，不吃辣的同志也可以去吃，非常美味的小吃。还有鸡杂抄手，红油的，更美味~~但是服务不敢恭维，居然不给勺，叫了20分钟都没有给拿，只好自给自足~~汗


没看错哈，是人均15，因为都是我一个人去吃的，我的食量还是不小，一般都是4两抄手或以上。据店里人说现在成都的叶抄手都是老叶抄手家里的亲属开的，所以都算是正宗的。除了原味以外特别喜欢他们家的鸡杂抄手，味道鲜美，而且我吃完都把汤喝得只剩碗底的渣渣。一次性筷子有点记不清了，再找个时间吃一次证实下。

疯猪 发表于 2010-2-28 22:49

捻伙食需要激情！


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郑老大 发表于 2010-2-28 22:56

换主了。

加了冰的红茶 发表于 2010-2-28 23:00

shazi
啥子哦～～

加了冰的红茶 发表于 2010-2-28 23:00

哦 看到了
看到猪了～～

不是成都人 发表于 2010-2-28 23:05

看起有点食欲了~~~

其实不是 发表于 2010-2-28 23:35

菜叶子都没有洗的

骑着猪猪看日落 发表于 2010-3-1 09:13

啥子事哦

24米的阳光 发表于 2010-3-1 10:05

没去吃过

恍然不悟 发表于 2010-3-1 14:57

呵呵~~有机会上成都切试一盘~~！

飘摇 发表于 2010-3-4 12:54

安逸 面食好吃

xxr 发表于 2010-3-4 21:39

好久切吃一盘

面这个东西啊，一个熟油煎得香，二是绍子腩得好。
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