疯猪 发表于 2010-10-8 16:29

自家卤

家里的卤水还是有一年多了,多卤几次味道就是安逸。平时不吃就把他冻到冷冻箱里面就是了。

疯猪 发表于 2010-10-8 16:30

疯猪 发表于 2010-10-8 16:33

疯猪 发表于 2010-10-8 16:34

疯猪 发表于 2010-10-8 16:34

疯猪 发表于 2010-10-8 16:35

疯猪 发表于 2010-10-8 16:38

疯猪 发表于 2010-10-8 16:38

疯猪 发表于 2010-10-8 16:39

疯猪 发表于 2010-10-8 16:40

疯猪 发表于 2010-10-8 16:41

一个又一个 发表于 2010-10-8 16:42

:p1 (57))卤的啥子喃?大家品赏下嘛!

寒夜 发表于 2010-10-8 16:42

我家的料重来都是直接卤的
今天学到了 要加五香等配料

疯猪 发表于 2010-10-8 16:43

疯猪 发表于 2010-10-8 16:44

恍然不悟 发表于 2010-10-8 17:42

安逸~~!!!!:p1 (14))

半儿 发表于 2010-10-8 17:56

猪,可以拿点出来吃不

24米的阳光 发表于 2010-10-8 18:13

第一盘看到有点那个

24米的阳光 发表于 2010-10-8 18:13

卤出来看到颜色就好看了

xxr 发表于 2010-10-8 19:19

我家的料重来都是直接卤的
今天学到了 要加五香等配料
寒夜 发表于 2010-10-8 16:42 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


之前还要炒糖色,卤硬走点,在卤水锅里泡20来分钟再起锅沥水.
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