恩恩 发表于 2010-10-9 16:14

家里火锅的做法......简阳恩恩给你们支招。。。。

材料   （大香 八角 草果 香果白寇 丁香 茴香 香叶 桂皮砂仁   花椒 海椒 粗红豆瓣 姜葱蒜   鸡精味精牛油或猪油在加一袋三五火锅料）
做法   （加入少许的清油烧中温后加入牛油后放入豆瓣姜葱蒜炒香在加入火锅料炒化在加如香料炒然后加入高汤熬半个钟头 放入大葱节子）
注意   （香料要少（最好用机器打成小块块）油要多熬料的时候要久些   





                        哈哈哈   欢迎大家来本店购香料。。。。。。（关于调料的咨询业可以问我   我可以给你们说说什么是最好的）QQ253712919{:3_144:}

恩恩 发表于 2010-10-9 16:17

家里人少吃火锅用电饭煲是最好的

阳光不锈 发表于 2010-10-9 17:08

无图无真相，好久你做了，请大家鉴定

简单94帅 发表于 2010-10-9 18:52

要得。

千载难逢 发表于 2010-10-10 16:53

店子在哪儿？

elleil 发表于 2010-10-10 16:57

你开什么店子的哦？？

阳光不锈 发表于 2010-10-10 19:56

楼主的的店子在城南市场，主营各种调料

恩恩 发表于 2010-10-11 15:37

哈哈哈,,,,阳光叔叔说对了哈
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