维生素常识
缺乏维生素A眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等；常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
缺乏维生素B1
手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素B2
患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚，应增补面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
缺乏维生素B3
失眠、口臭、无缘故原由的头痛、精力疲倦者，应增补B3片剂。
缺乏维生素B5
易患皮炎、腹泻、神经炎者，应多服牛奶、鸡蛋和奇怪蔬菜。
缺乏维生素B6
肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆者，应增补B6片剂。
维生素B12
食欲不振、影象力欠安、精力不会合、毛发稀黄、皮肤惨白者，应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素C
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易伤风、伤口不易愈合者，应多食用萝卜、芽菜、桔子、山楂等种种蔬菜水果。
缺乏维生素D
头部多汗，儿童易患佝偻病，（河蟹）砘?撸?Χ嗌固?簦??糜愀斡汀 {:2_122:} 最好吃多种维生
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