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xxr 发表于 2011-5-11 21:35

韩式泡菜（没鱼露）！草莓汁！

昨天整的牛肉干，还有些姜葱蒜末在那里，丢了可惜，干脆来两棵白菜。上图！

这是泡菜。做法变了一点的泡菜。{:soso_e197:}


非得改个标题名字，不然千千说没看懂不加分。

xxr 发表于 2011-5-11 21:41

两棵白菜是主角。农药多，用水漂起

天马行空 发表于 2011-5-11 21:45

水煮白菜

xxr 发表于 2011-5-11 21:45

三袋！为啥子呢，因为多了装不下，为啥子这么多呢？因为省钱，把那个筐筐里的全部买了。

震撼价：两块钱一斤。

xxr 发表于 2011-5-11 21:48

回复 4# xxr
捞起来了，这么大个盆盆满满滴哦。

半儿 发表于 2011-5-11 21:51

坐等直播

沉寂在天空 发表于 2011-5-11 21:53

坐等泡菜

xxr 发表于 2011-5-11 22:02

打瓜的嘛，便宜嘛。二块钱一斤的东西，有些熟很了，打成果汁没商量

天马行空 发表于 2011-5-11 22:08

要做草莓冰激凌嗦

xxr 发表于 2011-5-11 22:10

又弄了些姜葱蒜末还有梨儿末，那一大盆盆儿白菜用盐马起后，出水了，只有这一小堆了

味精，辣椒加起加起。

辣椒面一把又一把。{:soso_e120:}

不是成都人 发表于 2011-5-11 22:14

XX姐这个叫盐鞠菜吧，呵呵，看看你的水果泥怎么变~~~

xxr 发表于 2011-5-11 22:14

成品来了，放上三天。
{:soso_e142:}香啊。。。。。。

xxr 发表于 2011-5-11 22:18

XX姐这个叫盐鞠菜吧，呵呵，看看你的水果泥怎么变~~~
不是成都人 发表于 2011-5-11 22:14 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif

小伙子，这个不是纯粹盐弄出来的。

{:soso_e120:}

不是成都人 发表于 2011-5-11 22:18

好多海椒，我的个胃呀~~~

不是成都人 发表于 2011-5-11 22:18

不过，放梨子末这种还没吃过~~

xxr 发表于 2011-5-11 22:32

不过，放梨子末这种还没吃过~~
不是成都人 发表于 2011-5-11 22:18 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif

这个气温，经过三天的自然发酵，这个梨儿末的果酸和果香就出来了。{:soso_e113:}主要就是提酸味的。

xxr 发表于 2011-5-11 22:38

要做草莓冰激凌嗦
天马行空 发表于 2011-5-11 22:08 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif

下个月做嘛。{:soso_e113:}欢迎知识老年人返城。

简单94帅 发表于 2011-5-11 22:50

应该叫创新泡菜。

xxr 发表于 2011-5-11 22:52

其实这个基本是韩式泡菜的做法。只是没有加鱼露。

千载难逢 发表于 2011-5-11 22:56

不加分
虽然看到不错
但是我没看懂

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