24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:53
绝色乌鱼---薄如蝉翼的诱惑
自上次在街上偶遇一位手提乌棒的大厨之后，一直对他薄如蝉翼的乌鱼片非常向往。今天再次偶遇大厨，再次发现手提一根乌棒，立马盛情邀请表演一盘，顺便麻烦他再自费买了点排骨，演示了一下干煸排骨的技艺---以下为全程记录。
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:54
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:55
鱼钩居然还在
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:56
开始片鱼了，技术那是相当的熟练，不切当墩子可惜了{:soso_e120:}
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:57
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:57
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:58
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:58
水粉
发表于 2011-5-24 15:59
菜刀、柴刀？？？
24米的阳光
发表于 2011-5-24 15:59
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:00
很薄很薄的鱼片{:soso_e179:}
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:00
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:01
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:02
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:02
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:03
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:03
两个炉子上操作
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:04
请了个小工{:soso_e113:}
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:05
24米的阳光
发表于 2011-5-24 16:05