戏说猪肉
记得前两年猪肉没涨价那会儿,人们提起猪肉还"嫌弃":饲料喂出来的,含很多对人体不好的金属元素,越来越不香了.......后来,猪肉无厘头的一下子由五六块涨到八.九不离十块,稳住不降,大家反而无话可说了......后来又是毛猪垮价刀儿匠稳起不垮,像是一夜之间刀儿匠学会了"团结"......就在价格疲软稳不起时,今年又是一竿猛涨,而且是全国性大猛涨,十五六块了.兔肉,鱼肉都基本稳定,鸡鸭价格也基本稳定,粮油价格也没有明显上涨,就是猪肉发了疯.不涨大家还嫌弃猪肉,涨了,有人就说了,还是要吃猪肉,离不开.有砖家说,毛猪生产周期长,是猪肉价格起伏大大主因.屁话,是从事猪业的人智商提高了,大家齐心了........
不说猪了,社会都在扯鸡爪疯,价格价值说不清了,信则灵,只要相信的人多了,石头都会变成黄金,,,, 有砖家说,如果中国大型养猪场增加,毛猪生产稳定,有利于稳定猪肉价格......其实,从前期出现的毛猪大大垮价,刀儿匠稳起,还有一个弊端,就是这两年各地规范化屠宰,由原来多个集中成一个场子,好事呀,但好事有时候也会变坏事,
于是这个售卖环节很容易人为操纵,齐心稳起.吃亏的是养猪户和消肥者,暴利的是屠宰场.这些屠宰场很多都有背景...... 对的。最后一句有道理
猪市就是股市
都稳不起 都要吃得嘛 哎,没得办法.有很多饮食习惯是不能代替的。。。。 我就是一年到头吃两三回猪肉,也不觉得有啥子呢。 偶滴糖醋排骨啊。酸辣蹄花啊。。。。。水煮肉片啊。。。。吃不起,吃不起! 楼上的厉害! 基本以鸡肉兔肉打顶手,猪肉这个东西,偶尔买点排骨来炖汤。 性情猪人 发表于 2011-9-3 09:14 static/image/common/back.gif
我就是一年到头吃两三回猪肉,也不觉得有啥子呢。
你都“性情猪人”了,才吃两三回? 骑乐不穷 发表于 2011-9-3 13:56 static/image/common/back.gif
你都“性情猪人”了,才吃两三回?
对了嘛,都是猪,相煎何太急呢? 兔子肉小煎很好吃,姜,蒜,辣椒,花椒多多的放,用油爆炒 还是出家人吃素安逸,不受影响。
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