开水 发表于 2007-2-25 10:06

开水哥哥一高兴

开水哥哥一高兴就再教你们一招， 新鲜的朝天椒很香吧 可怎么才能将他的香味提高一层呢？

将朝天椒切成猫耳朵，然后放在密闭的瓶子里面，放一层朝天椒，撒一层盐，码好后将瓶子密封好放置七七四十九天，每次炒菜要起锅的时候放上少许 嘿嘿 不论红味白味，那个鲜啊，别流口水哈！！！！:lol:lol:lol:lol:lol:lol:lol

24米的阳光 发表于 2007-2-25 10:15

只放盐？其它什么都不放了？

朝天椒要洗干净晾干哦？

开水 发表于 2007-2-25 10:19

那是肯定的三 不洗就吃那不成了。。。。

伟哥 发表于 2007-2-25 10:51

要得哇，谢了哈开水美女

流浪的人 发表于 2007-2-25 10:57

原帖由 24米的阳光 于 2007-2-25 10:15 发表
只放盐？其它什么都不放了？

朝天椒要洗干净晾干哦？
时常有干的卖哟   直接买就可以了

流浪的人 发表于 2007-2-25 10:57

原帖由 开水 于 2007-2-25 10:19 发表
那是肯定的三 不洗就吃那不成了。。。。
你的绝活是吗

天马行空 发表于 2007-2-25 11:40

喝哟,这个绝招有点绝哦,好久试一盘.

八公里 发表于 2007-2-25 14:06

看得耳朵都响了,,,

花格子 发表于 2007-3-6 21:10

打扰一下，，咋个切是猫耳朵喔？三角形啊？

伟哥 发表于 2007-3-7 22:57

原帖由 天马行空 于 2007-2-25 11:40 发表
喝哟,这个绝招有点绝哦,好久试一盘.

要得，记到喊我喝酒酒
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