简阳论坛 发表于 2012-10-4 02:37

找寻草根【舌尖上的简阳】——简阳论坛邀你来推荐简阳美食,参与者奖励积分!



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央视拍摄的纪录片《舌尖上的中国》掀起了一股美食狂潮,通过高清的画面把全国各地美食淋漓极致的表现在我们眼前,让“吃货”垂涎三尺,为之神往。

节目播出后,简阳吃货也是蠢蠢欲动。{:soso__12092999131780966757_4:}

简阳人很喜欢“吃”,但凡有新的餐饮店开张,那必定是要火上一阵的。简阳论坛里面,有很多很多吃货们推荐的好馆子;论坛多位网友也制作了汇总帖,推荐心中的简阳美食。但是,情报来源毕竟有限,资料毕竟没有集中,有更多更多的好吃的东西没有浮出水面,吃客看客过路客们还是不过瘾啊!

所以、必须.....我们一定要想办法汇总一下。

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简阳,拥有一道靓丽的风景线,即满大街的地道简阳羊肉汤餐馆;
简阳,也是以超优质服务而闻名全国、传说中“人类已经无法阻挡”的海底捞火锅的发源地。{:soso__2139179173768704591_4:}


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2012年10月4日,在简阳论坛七岁生日这天,趁着这股“舌尖上”的热潮,简阳论坛发起“找寻草根舌尖上的简阳”活动,邀请广大网友来共同推荐简阳卡卡角角头的美食,跟各位资深的吃货们一起来绘制简阳美食网络地图,来探讨一下简阳的饮食文化。

简阳美食需要大家共同来挖掘,希望各位网友把你认为经典的那些草根美食记录下来呈现给更多的网友,让我们一起来打造一部《舌尖上的简阳》。

跟帖发布美食所在的地点、消费、联系方式等情况,内容越详细越好!凡每推荐一个简阳美食、发布一个有图有真相有信息的回帖,均会得到166论坛积分奖励!


      快来参与吧,分享美食,领取积分    {:soso__14446058359280282503_1:}












简阳论坛 发表于 2012-10-4 02:39

美食汇总(备用)

简阳论坛 发表于 2012-10-4 02:39

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简阳论坛 发表于 2012-10-4 02:45




曾经在论坛发布过的帖子,可以把信息完善后,直接复制粘贴图片到本主题。

疯猪 发表于 2012-10-4 02:52


幸福巷土豆

地址:印刷巷

价格:2.5元每份(情报时间:2012年)

幸福巷的土豆条在幸福巷那条小小的通道卖的时候,生意之火爆场面可以媲美当年的蒋卤鹅,排队者众多,目前已经在印刷巷搞了个门市。

原帖发布链接:【幸福巷土豆】在印刷巷开门市了http://www.jy0832.com/forum.php?mod=viewthread&tid=205987&fromuid=66






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以前的临时摊位排队场景




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疯猪 发表于 2012-10-4 03:49



新利民桥附近的沙冰、冰粉摊摊

地址:西街往新利民桥方向右手边的一条巷子,唐凉粉对面

价格:芒果沙冰5元,冰粉凉虾3元(情报时间:2012年)

该处是简阳比较早的沙冰、冰粉摊摊,大概和当年健康桥附近胖哥那里的冰粉摊摊差不多吧,至少10年以上了吧,传说当年的胖哥不做冰粉去日本修自行车了,这家人坚持下来了。再爆料一下,老板还是论坛某管理的亲戚 {:soso_e120:}知道这层关系以后,整的以前喊哥老关现在只有跟到喊老辈子咯,味道确实不错。























张朵儿 发表于 2012-10-4 12:44

我们楼底下,就新利民桥这,这家豆浆油条店,虽然看到环境撇哇,但我晓得都开了十多年了,这个就是最牛B的资本~~

疯猪 发表于 2012-10-4 14:51

简阳张旭 发表于 2012-10-4 12:44 static/image/common/back.gif
我们楼底下,就新利民桥这,这家豆浆油条店,虽然看到环境撇哇,但我晓得都开了十多年了,这个就是最牛B的资 ...

支持一个 这个地方和卖沙冰的在同一位置的挖{:soso_e120:}

张朵儿 发表于 2012-10-4 18:49

疯猪 发表于 2012-10-4 14:51 static/image/common/back.gif
支持一个 这个地方和卖沙冰的在同一位置的挖

就是,早上是豆浆油条,晚上是冰粉和烧烤,真的是黄金位置~~~

小杰 发表于 2012-10-5 12:31

多发点适合带美女一起去吃的地方

兔拉拉 发表于 2012-10-5 15:40

店名: “内江随便点”原生态鲜毛肚火锅

地址:地下城堡正对进去抵拢(可坐楼下4桌楼上10多桌)

价格单及菜品:附后(2012情报)

体验心得:“内江随便点”原生态鲜毛肚火锅,在小火锅里面,味道算是不错的了。开在并不打眼的位置,我觉得正是老板精明的地方。女老板很精干热情,语言也丰富。服务员一般。我们八个人,6男两女,光大菜都是两斤毛肚1斤底板,还点了太多菜了,没有吃完,确实浪费了。酒水喝了15瓶啤酒2瓶劲酒1旺仔1大豆奶,一共收了640元。下盘再去,一定要少点点儿菜了。毛肚底板应该是他们最大的特色,我平时几乎不吃这些的都吃了不少,不过建议少点一点,多了吃起还是焦人。











http://www.jy0832.com/data/attachment/forum/201210/05/153402dshqmjc1mdc2c4in.jpg

疯猪 发表于 2012-10-8 00:33

吃货们在哪里呢?

梧桐雨 发表于 2012-10-11 14:42

草根美食

疯猪 发表于 2012-10-12 03:25

菊花包子店,位于马号街51号,印象中每次前往,老板总是把脸垮起的,也许是个性原因,老板好像并不太擅于交际,其实估计内心还是比较热情的。

我去该店,主要是买一元钱3个的玉米窝窝头和一元钱5个的荞麦馒头。

这次前往,我和老板摆了几句,进行了一些了解,谈到他的店子,老板仿佛来了精神。

老板告知,该店从1994年开始经营至今,位置没有发生过变动。并告知,馒头窝窝头都可以冷冻存放,要吃的时候先把水烧开,再放进去蒸。

一个小店,能够存在18年,肯定有它独特的个人之处,希望继续长久下去。

原发布地址:http://www.jy0832.com/forum.php?mod=viewthread&tid=208377





疯猪 发表于 2012-10-12 04:12

万拌菜,位于政府街西段农行对面小巷内,原开在新民街一幼附近。
前后约有二十年左右的时间了吧,具体待考证和了解。
万老板的父亲是以前简阳海乐园饭店的大师傅,和我家里一位老人是同事。
现在万老板身体不舒服,长期劳累成病,好像把店子转给其他人了(徒弟?待考证)
不过味道依然还是不错的,值得推荐。


原链接:“人间美味,此处一家”——万拌菜
http://www.jy0832.com/forum.php?mod=viewthread&tid=194469&fromuid=66

部分照片由采用披着狼皮的羊拍摄






自由战士 发表于 2012-10-14 01:29

记得简阳开了十年得老字号有,月英凉粉,唐凉粉,朱记肥肠粉,张锅盔,东北水饺,当然还有简阳为自豪得海底捞

太阳新 发表于 2012-10-15 22:17

张锅盔在哪?

草根大师 发表于 2012-10-17 09:29

川府巷新开了家煲仔饭,去吃了一回,整得汗水都出来了。其实就是拌饭一样,只是煨出锅巴来了。开始不知道米汤有何用处,结果表明米汤真的有用的。

疯猪 发表于 2012-10-17 22:43

草根大师 发表于 2012-10-17 09:29 static/image/common/back.gif
川府巷新开了家煲仔饭,去吃了一回,整得汗水都出来了。其实就是拌饭一样,只是煨出锅巴来了。开始不知道米 ...

汗水出来了的原因是辣蛮?

疯猪 发表于 2012-10-17 23:33

      简城北门二小对面精华逸景口子上【陈锅盔】,据老人说,他们从91年开始做锅盔至今,传说可能是目前简阳最资深的锅盔了。他们做锅盔的流程为先炕后炸再烤,不油腻。普通肉陷2.5,黄糖白糖1.5,可定做3.5一个的肉锅盔,好像还可以做其他价格的糖锅盔(我去订5元一个的老板说太大了,事实证明,3.5元一个的还是不错的了)。通常早上五点左右开始卖至十一点左右,与各位吃货分享。







链接:

简城北门【陈锅盔】,91年卖到现在,他们见证了身边的平房修成高楼.......
http://www.jy0832.com/forum.php?mod=viewthread&tid=208675&fromuid=66



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