疯猪 发表于 2012-10-16 15:59

不信邪的我，终于做成功【糖醋排骨】咯！O(∩_∩)O~



一次次的失败，和媳妇儿用心总结，终于，成功做出了糖醋排骨。

虽然方式方法和如24或其他坛友的做法略有不同，但我一直认为自己喜欢的就是最好的。




疯猪 发表于 2012-10-16 16:00

新鲜排骨，加姜葱料酒穿水去腥







疯猪 发表于 2012-10-16 16:02

加水煮十来分钟





疯猪 发表于 2012-10-16 16:04

加入喜欢的糖、醋、生抽等混合成的汁，侵十来分钟，利干水，倒入油锅爆炒







疯猪 发表于 2012-10-16 16:06

把之前的汁水倒入，大火烧干







疯猪 发表于 2012-10-16 16:07

加入芝麻调匀 装盘









小杰 发表于 2012-10-16 16:34

没有吃成，。。。哎，看颜色有点胡了的嘛

暴牙齿 发表于 2012-10-16 18:42

{:soso_e102:}{:soso_e102:}观其形，已经很象了，，不知道味道如何？？我也喜欢吃这个，

24米的阳光 发表于 2012-10-16 18:54

自己喜欢就是最好的

郑老大 发表于 2012-10-16 22:29

不错，就是看起来好像糊啦。

梧桐雨 发表于 2012-10-16 22:56

我还是喜欢吃{:soso_e102:}

疯猪 发表于 2012-10-17 15:14

郑老大 发表于 2012-10-16 22:29 static/image/common/back.gif
不错，就是看起来好像糊啦。

其实没有胡 {:soso_e120:}

快乐有点 发表于 2012-10-17 16:53

这种方法要简单些，我做过一次江浙式的，先裹粉炸的那种，严重失败了，还是这种方法好做些。

疯猪 发表于 2012-10-17 21:07

我发现我千万做不来炒糖上色，要挨起到住

小米辣 发表于 2012-10-18 17:25

{:soso_e124:}有食欲，看样子就好吃，

疯猪 发表于 2012-11-14 15:46

{:soso_e121:}

一般般 发表于 2012-11-19 17:09

一次次的失败   这次也不例外

素素 发表于 2012-11-19 18:00

猪哥   芝麻不要钱哇{:soso_e120:}

疯猪 发表于 2012-11-20 19:08

一般般 发表于 2012-11-19 17:09
一次次的失败   这次也不例外

你很有自信:)

疯猪 发表于 2012-11-20 19:08

素素 发表于 2012-11-19 18:00
猪哥   芝麻不要钱哇

孕妇多吃芝麻好，顺便咯
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