简阳论坛 发表于 2012-12-6 10:25

[人民日报道]简阳羊肉美食节开幕 预计将"熬"掉100万只羊

简阳羊肉美食节开幕 预计将"熬"掉100万只羊本网消息(记者 杜成 王思涵)2012年12月03日15:59      



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  人民网成都12月3日电 (记者 杜成 王思涵)中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节今日开幕,活动历时32天,将持续到下月三日,集中活动时间为12月21日至12月24。届时,将有开幕式暨大型文艺表演、唱羊歌打羊牌、千人百宴坝坝舞等活动。

  简阳羊肉汤有上百年历史,被称为“西部第一汤”。去年,简阳市政府对“简阳羊肉”实施了地理标志产品保护,目前,正积极将“简阳羊肉汤烹饪技艺”向国家、省申报非物质文化遗产。
  记者了解到,去年羊肉节简阳羊肉汤“熬”掉了90万只羊,今年预计将达到100万只。简阳人在烹饪羊肉方面别具匠心,除了传统的简阳羊肉汤之外,还开发研制了200余种羊肉菜品和羊肉全席。在原有的羊肉香肠、风干羊肉的基础上,开发出了泡椒羊蹄、腌羊耳、盒装羊肉汤等新产品。
  据悉,本次羊肉美食旅游文化节还将首次举办中国大耳羊金融发展论坛,邀请同样作为中国五大著名羊肉汤的江苏苏州藏书羊肉汤、山东单县羊肉汤、内蒙古海拉尔羊肉汤、海南东山羊肉汤与四川简阳羊肉汤的相关企业一起,与简阳当地多家著名羊肉加工企业、银行金融机构等出谋划策,为羊业产业链做大做强提供金融支持。



小吏 发表于 2012-12-6 10:58

搞个CC的美食节,搞得来本地人都吃不消了,当官的为了政绩根本不顾老百姓的承受力
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