“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比方案
中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比方案 随着冬至佳节日渐临近,以“天府雄州·味道简阳”为主题的中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节即将拉开序幕,为顺利开展好本届羊肉美食旅游文化节“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比活动,积极营造喜庆、和谐的节日气氛,根据组委会的安排部署,由组委会办公室牵头,经信局、工商局、卫生局、商务局、质监局、畜牧食品局、简城镇、羊肉美食协会共同配合,开展本届美食节“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比活动。现制定工作方案如下。一、工作任务负责组织人员评选出羊肉美食金店奖、金钵(汤)奖、金盘(菜)奖,并联系简阳电视台对获奖企业和菜品进行宣传展示和报道。二、组织机构“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评委组组长:张绍林成员:郑华 文书培袁泉孟树彬蔡小林林琳 赖天春三、工作措施(一)时间安排:12月4日,制定工作方案和活动细则,12月5-10日,各羊肉汤餐馆业主申报;12月18日,“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比;12月19日,评比获奖名单交组委办审定;12月20日-1月3日联系简阳电视台对评选活动及获奖企业和菜品进行宣传报道。 (二)工作要求:1、工作方案和评比细则,经讨论和征求相关部门意见,由组委办负责制定和完善,于12月5日交组委办审定。2、工商、畜牧、有关乡镇、美食协会组织动员我市简城、石桥、东溪、新市、贾家、玉成、三岔等地的50家以上羊肉汤餐馆业主参加评选活动。各羊肉汤餐馆业主参评报名表的发放、统计工作由组委办负责。3、评比工作严格按照公平、公正的原则进行评比,真正评出具有我市特色和代表性的羊肉美食。4、“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”,评比由评委到申报店进行现场一次性评分,按得分高低分别评出羊肉美食“金店”奖5个、“金钵(汤)”奖10个、“金盘(菜)”奖10个。(三)后勤保障:为保证美食节期间评选活动的顺利开展,组委办要做好统筹协调工作,科学合理安排人员、车辆、物资和经费,相关部门要通力合作,抽调人员要服从安排,各就各位,认真负责的做好相工作。 附件:1、“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”参评须知2、“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”参评申报表3、“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比细则4、“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评分统计表 中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节评比组 二〇一二年十二月五日 中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”
参评须知
各羊肉汤餐馆经营业主:
为了进一步提升简阳羊肉美食产业的形象和知名度,根据中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节组委会的安排部署,决定在本届羊肉美食旅游文化节期间举办“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比活动,现将评比活动的有关内容告知如下。
一、参评范围
本届羊肉美食旅游文化节的“金店”、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比活动以城区和西路羊肉汤餐饮店为主,石桥、新市、东溪、养马、贾家、玉成、三岔、镇金等乡镇的羊肉汤餐饮店为辅纳入评比范围。
二、参评意义
1、积极宣传推介我市的羊肉美食产业,提升产业形象和知名度。
2、通过评比活动的举办,促进获奖业主改进设施,改善服务,做大做强简阳羊肉美食品牌。
三、评比条件
1、有固定营业用房60平方米以上,且固定长期经营羊肉汤及羊肉系列菜品。
2、经组委会确定为“中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节”的参评范围内的羊肉汤店。
3、“金钵(汤)”、“金盘(菜)”评比含一汤和3个羊肉系列菜品;“金店”申报业主须连续经营5年以上,店堂软硬件环境良好。
4、餐具、厨具及其他设施符合卫生消毒条件,从业人员工装清洁,身体健康,办有健康合格证。
5、证照齐全、守法经营、诚信服务,不损害消费者利益,无消费者举报和投诉。
四、评比办法
1、由评审组评委到申报的各店现场评比计分,分数统计结果为获奖依据。
2、经过评审组评出的“金店”奖5个、“金钵(汤)”奖10个、“金盘(菜)”奖10个。名单报组委会审定后在大会上颁奖。
3、愿意参加评比的各经营业主必须于2012年12月10日前将参评申报表报简阳市组委会办公室(河东新区政府办公楼1号楼5-2会议室),联系人:蔡小林 联系电话:27028743 13568531107。
中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节评比组
二〇一二年十二月五日
羊肉美食节,简阳特色咯。 越办越好
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