我爱家乡红樱桃
我爱家乡红樱桃 我不属吃货之列，还自诩“苍蝇肚”，对所有食物几乎都不挑剔，均能快速囫囵吞下。从不吃醋，也不畏惧水果的酸，一口牙虽磨损严重，还被假冒了几颗，对酸还是不过敏，连柠檬也敢像柑橘一样剥皮吃。因这特异功能的缘故吧，我对樱桃情有独钟。 好在家乡简阳是樱桃产地，贾家镇的樱桃沟远近闻名，每到成熟季节，成都及周边的游人都蜂拥而至，绵延十多里地数不清的山沟中红艳艳的樱桃树下都挤满了馋嘴，我自然是其中一个。 说到馋，大多游人只能算是叶公，多是来观光，放松心情，顺便尝尝樱桃和农家菜。而我却集眼观、机拍、嘴吃于一体：先拿着相机四处寻觅，选择最红最多的几串樱桃来个近景、特写、侧光、侧逆光……樱桃收入了镜头，再把所拍对象一把抓下，一股脑塞进口中，又寻找下一个目标。就这样边拍边吃，拍几个小时吃几个小时，直把肚脐眼胀得翻起，连平时喜爱的农家小菜也不想下咽为止。 今年樱桃成熟时我在远离家乡两千公里的苏州，好友来电馋我：樱桃节开幕了。无奈的我自知不能赶回，只能求对方给我冰冻几斤。原火车回乡的计划被女儿改为飞机，这给了我生机。当天下午到家已晚，第二天一早就和老婆开车到贾家，随学生上了山。学生说早就作了打探联系，山下的成熟早，今年太阳大，平时只有十来天采摘期的樱桃今年缩短，只有接近山顶的地方才有了。 车子脱离大道后左弯右拐，沿着陡峭狭窄的羊肠小道爬行，20多分钟后到了一家白墙上书写“潘老幺农家乐”的院落才停驻。敦实的潘老幺是学生的熟人，迎上来招呼并不无骄傲地说：你们昨天不预定，今天就没眼，已经推了好几拨……”话没说完，电话响起：“满了满了，明年再来……”又推脱了一拨。 来到沟边树下，眼见红艳艳灿若宝石的樱桃，我喉咙里已伸出了爪爪，一改往年先拍后吃的惯例，两手左右开弓，不停地勒下往嘴里塞。旁人是一颗一颗地采摘，本人是一把一把地“薅耙”;旁人是一颗一颗品尝，本人是一捧一捧地填鸭。直到两三斤顺喉咙下去把胃填得差不多了，才开始寻找上镜的枝形。 学生邀请的另一车朋友是交大教授两口，还有一位在美国长大文静端庄的华裔美女。他们只吃了一点，就喊牙酸，只挑红得发紫的大个观赏拍照了。和他们并轨时，我乔装文雅，摆弄相机，待他们背过身去，我又采用惯常手法：一把抓下枝头樱桃，管它红的、黄的、紫的，悉数狼吞下肚。就这样边拍边吃，直到太阳高悬头顶，潘老幺喊吃饭了，我才碘着装满红色汁液的肚子收工。 在我眼中，家乡的樱桃真是美味：水分多得像果汁饮料，酸中带甜，甜中有酸；肉质细腻，入口即化；果味浓郁，独特可口。但怕酸的人还真不少，记得十多年前，第一次谋面的大嫂回国探亲来我家，恰是四月下旬，我买了几斤最好的樱桃作接待。大嫂看见盘中红红的水果煞是可爱，问是什么？樱桃的回答让她很诧异，她说：“美国的樱桃个头像李子，外表乌黑……”随即尝了一颗，眉头马上紧锁。我最喜欢的水果遭到了直观的打击，大嫂口中又大又紫没有酸味的洋樱桃勾起了我的好奇。多年后我在苏州终于亲口尝到了这外表诱人的洋水果——不酸、不甜、果味不浓，是樱桃非樱桃，是苹果非苹果。远远不及家乡樱桃好吃，价格却是它的数倍。我当即给朋友短信：真是外来的和尚会念经，外国的水果哄死人。家乡樱桃的至尊在心中得以恢复。 近年来，本地越来越常见到这洋水果，原来它已下嫁四川，伴随它的还有一个乡土名字——车厘子。身价也和家乡樱桃平起平坐了，但我还是偏爱家乡的土樱桃。在潘老幺农家吃了“最后的晚餐”，以为今春和家乡樱桃彻底拜拜了，谁知三天后好友小八邀我上龙泉山去透透气，还要吃樱桃。我电话询问，告之农家乐都已停业，再无樱桃诱惑游客了。但小八执意前往，哪怕只为一眼翠绿。 车到了山顶李家坪，插进小路看见竹篱边还有几树樱桃稀疏地挂着果，小八喜出望外，下车讨摘。一颗入口，直喊老天。大家嫌弃能保留至今的岂能不酸。 再往前行，到了老君乡，这是樱桃沟的核心地带，但昔日漫山串串的玛瑙红已被眼前遍野的翡翠绿替代。不甘心空手而归，遂下车到树丛中寻觅。功夫不负苦心人，果然有新的发现：这片树叶之中藏着两颗，那棵树巅之上还有一束，看似采光了的每棵树上，总能找到几颗红紫的樱桃。放进口中，微酸中更多是蜜样的甜，比水分饱满晶莹剔透时口感更好。寻找的趣味和获得成果的快感不知不觉把我俩带回了童年。“这棵树上的好甜！”我把手中的樱桃塞向小八的嘴。“哇，这个有点干的更好吃！”小八把新收获也回敬到我口中。这浓缩的精华，真是美味可口，妙不可言，盖过了以往吃过的所有樱桃。我和小八像阿里巴巴发现了宝藏，喜不自胜地尖叫。这其貌不扬干瘪的樱桃在枝上不少，我爬树扯枝，眉开眼笑。小八指点采摘，不时欢声。偌大一片林中，我俩穿梭寻觅，歌之咏之，舞之蹈之。 快乐的时光总是溜得很快，回家路上，我连连打着饱嗝不无留恋地说：“明年我……俩……还来……”欲看更多高清照片，请点击《亚夫旅游摄影博客》http://yfg111.blog.163.com/ 诱人 续上
续上
拍得非常秀色，谢谢分享！ 哎哟安逸得很那 小阿姨 发表于 2013-4-25 22:33 static/image/common/back.gif
哎哟安逸得很那
版主辛苦了，吃吧！ 小阿姨 发表于 2013-4-25 22:33 static/image/common/back.gif
哎哟安逸得很那
小阿姨不客气哈。
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