鲁哥 发表于 2013-5-7 21:18

鲁氏 水煮鳄鱼肠

鳄鱼肠
这个菜楼主真心第一次DIY
不过做菜真看心情
朋友吃了都不晓得是啥子一直问
楼主一直豁朋友是老母猪肠子{:soso_e144:}
{:soso_e117:}真的把那小伙子豁到了{:soso_e116:}
嫩 脆入味没一点腥味

PS
24说的，楼主这么辛苦发帖，看贴回帖是好习惯。{:soso_e187:}

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:20

鳄鱼肠解冻了 切3-4厘米长
这个没得啥子she耗

梧桐雨 发表于 2013-5-7 21:23

鳄鱼肠子有没鳄鱼肉好吃嘛？

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:24

配菜
土豆片别太薄，要不然要煮得稀烂
苦笋片 把老的一节切来丢泡菜二天炖老鸭子
备起 装个盆子放点水漂起

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:27

作料
这个东西第一次整
不求晓得啥味道
整麻辣点香料走起

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:34

开始炒料
油多点 估计这个油真要多点
把老姜啊蒜子啊香料啊 杂七杂八一起扁香
整大碗水煮起起再说
开了就把土豆啊 笋子啊丢下去煮2分钟
土豆别煮耙很了，要是煮耙再整起来，吃的时候就耙完了（个人喜好）
妈妈滴，楼主五一买的一桶金龙鱼10斤
五号就只有一小半了
这败家子要败完

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:39

煮2分钟就把土豆捞起来
留点汤汤再把鳄鱼肠煮个5分钟

鲁哥 发表于 2013-5-7 21:43

楼主的晚餐
配了个腊肉，仔姜牛肉丝
和一个兄弟伙嗨完了的
奶奶滴，两男人吃饭木人洗碗

不是成都人 发表于 2013-5-7 22:06

硬是没整过这个东东呢，

看起还是舒服啥~~~

疯猪 发表于 2013-5-7 22:10

{:soso_e129:}本来想表扬你几句，看到你那Q么恶毒，省了！

鲁哥 发表于 2013-5-7 22:11

疯猪 发表于 2013-5-7 22:10 static/image/common/back.gif
本来想表扬你几句，看到你那Q么恶毒，省了！

{:soso_e113:}

寒夜 发表于 2013-5-7 22:37

我一直在想，楼主大冰箱里面到底还有好多东西儿？

不是成都人 发表于 2013-5-7 22:48

已收录到专题贴:【鲁氏系列】
欢迎各位吃嘴也踊跃发出你的原创美食贴，美食介绍贴，也欢迎大家踊跃拍砖~~~~

24米的阳光 发表于 2013-5-8 07:15

能干的孩纸，学习了

淑子 发表于 2013-5-9 10:49

这个看到颜色也好看。能干啊 ！
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