简阳的传统美食呢?
刚在论坛里看到,末位坛友想买面机加工面。看到家里朋友送的中江手工银丝挂面,想到儿子对中江手工挂面的高度赞扬。突然之间,脑海中回响起“简阳包子,石桥面,好耍不过金家店,麻花还是草池宴……”募然之间发觉,以前我们身边传统的东西都没有了呢?
朋友你还知道我们简阳,所遗失的传统吗?
还有朋友知道在我们身边,有啥好吃、好耍之处吗?(要传统的哟)
还记得多年前,读到过有篇介绍石桥高架手功银丝空心面的文章。那才真是有内涵的啊,不知道还有没有传承……
让我们一起来回味,我们简阳的美食…… 传说龙王沟有家酥糖曾经还是贡品 对于包子,停留在记忆中的还是2000年左右新民街的大肉包,一去不复返咯 小的时候最喜欢的就是临江寺的豆瓣下干饭 记忆中传统美食有乡坝头的海椒水,穷的时候当下饭菜,以前在乡坝头农家手工自制的,安全又卫生,用土坛子密封发酵而成。也就是现在市面上所谓的豆瓣酱,不过加了很多化学东西,有点不放心 帮顶。 疯猪 发表于 2014-2-17 00:23 static/image/common/back.gif
传说龙王沟有家酥糖曾经还是贡品
这个没有听说过
关于简阳的美食!可能要问问老人们最清楚了哈 简阳三道拐的严汤圆还是出名。 小时候,到石桥必吃的喜沙油糕儿,印象深刻。现在油条摊上偶尔还能看到,不过呼吸道差远了。 唐凉粉依然存在 現在是金錢第一的社會,不來錢的傳統,沒得人會問津的~~~ 就算有來錢的,大家也可以一擁而上整得稀爛~~~ 还是喜欢石桥中山街有一家卖牛肉面的在原先的菜市,20年了,记忆犹新,每次说要去看看都没有去,时间来去匆匆,还有就是陕西街的酒米绿豆油糕儿的,以前是多么的想和奢侈,现在每一次回来都要买两个,这些都是小时候的记忆 新民街那家迎春小吃卖的大包子那时候觉得好好吃哦,现在不晓得还开没有,下午去看看呢 24米的阳光 发表于 2014-2-17 11:25 static/image/common/back.gif
新民街那家迎春小吃卖的大包子那时候觉得好好吃哦,现在不晓得还开没有,下午去看看呢
早没开了哈!都好几年了
嗯,楼上和他们还是亲戚得嘛噶? 三星米花糖 张朵儿 发表于 2014-2-17 08:26
小的时候最喜欢的就是临江寺的豆瓣下干饭
那时临江寺豆瓣是奢侈品了,很香,现在不香了 现在大家的口味高了