疯猪 发表于 2014-12-3 23:50

网络改变生活，香喷喷滴【肉骨茶榛蘑土鸡汤】来了！




太久了，没有发吃的了！

最近整了一锅鸡汤，汤本身很普通，不过因为主要食材均来自网络，故有些小感慨，与大家分享！

近几年，因为一直在玩论坛的原因，对网络拥有独特的信任。且，各大购物网站，早已经改变了我的生活方式！衣服鞋子就不说了，包括大米酒水甚至餐桌等大件物品，也是直接网购！

马云的菜鸟网络，意在搭建中国智能骨干网，美好愿景是“让全中国任何一个地区做到24小时内送货必达”

未来，我们有理由相信，网络不但会改变生活，更会彻底颠覆老一辈人的消费方式！



说了些题外话，先上主要食材——肉骨茶汤料包、野生榛蘑和土鸡













疯猪 发表于 2014-12-4 00:04

肉骨茶，是一种流行於东南亚的马来西亚和新加坡一带的食品，是以肉与骨配合中药煲成的汤，并没有茶叶或茶的成份。相传当年华人初到东南亚创业时，生活条件很差，由于不适应湿热的气候，不少人患上风湿病。为了治病祛寒，先贤用了各种药材，加上香料一起炖肉而形成的一种美食。自从在马来吃过后，回家便经常淘宝买回备用。

野生榛蘑，购于淘宝，榛蘑最常用的地方就是东北名菜小鸡炖蘑菇。


好吧，然后就是这个土鸡，买鸡的信息源自微博，卖家是一对年轻夫妇。发布者新浪微博名“萍妹尔”，电话15183242987。
自从在微博看到信息后，就一直想试一下。据老板说，鸡是粮食喂养的纯土鸡，30元一斤，包打整包送上门。
以下图片来自“萍妹尔”微博













张朵儿 发表于 2014-12-4 00:05

坐等更新

疯猪 发表于 2014-12-4 00:12




枸杞、大枣、榛蘑全部来自淘宝，洗干净后和肉骨茶包一起泡了1个小时左右。
拿到鸡后，飞水几分钟，将鸡清洗干净，倒入冷水配料中！














疯猪 发表于 2014-12-4 00:17




熬了大约1个半小时





疯猪 发表于 2014-12-4 00:21




抓了一把豌豆尖，丢进锅里烫几秒钟，出锅！配上淘宝买的五常米煮的红薯玉米粒干饭，各种香喷喷！










疯猪 发表于 2014-12-4 00:23



感谢收看，据父亲和砍杀鸡肉的市场小贩说，这个鸡不错！应该是资格的土鸡！以后还会照顾！







郑老大 发表于 2014-12-4 00:24

看起来不错，味道应该很巴适。

郑老大 发表于 2014-12-4 00:24

看起来不错，味道应该很巴适。

疯猪 发表于 2014-12-4 00:25

感谢收看~~炖汤用了一半，下次试试小鸡炖蘑菇，吼吼   {:soso_e113:}

疯猪 发表于 2014-12-4 00:39

郑老大 发表于 2014-12-4 00:24
看起来不错，味道应该很巴适。

还不错~~

24米的阳光 发表于 2014-12-4 07:08

没尝过，晓得味道好不

性情猪人 发表于 2014-12-4 09:03

看起来还不错。

soma9 发表于 2014-12-4 09:11

越来越胖～～～

lijiecoy 发表于 2014-12-4 11:26

好饿。。。。

披着狼皮的羊 发表于 2014-12-4 13:35

让大家尝尝才知道好不好吃……嘿嘿

简单94帅 发表于 2014-12-6 07:56

学习了。

二月 发表于 2014-12-7 11:16

{:soso_e179:}

xxr 发表于 2014-12-7 12:17

很好
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