有多少“胃”可以“重”来
核心提示:曾经有人形象地比喻,胃是人体的加油站,因为人体所需要的能量都是来源于胃的摄取。不过,现代人的生活太“丰富多彩”了,于是造成主动或被动地对“胃”不好好爱护。我们可以有很多理由为自己辩护,但无论怎样辩护,无论主观因素或客观因素,我们都是以自己的健康本钱作为人生的赌注啊!吃喝玩乐很形象地描绘了人们在工作之外的生活。工作为了什么?大点来说就是为国家多作贡献;私利一点来说,就是保证自己的生存所需要,也就是为了吃喝玩乐。时代进步了,生活质量相应提高了,人们在吃的方面、喝的方面、玩的方面、乐的方面可供选择的空间大了。现在健康的观念深入人心,“身体是革命的本钱”,没有好的身体谈何更好地工作,所以,人们也越来越重视自己的健康状况;所以经常在电视等媒体见到铺天盖地的减肥广告、健身器材广告等;而大街小巷也陆续出现很多健身场所了。广州这边受香港电视影响最大,受外来文化影响也很大,所以有时说话会带一些英语,“Keep fit”(健身)成为很多人常说的“口头禅”。
只是人们这么重视体育锻炼,并身体力行不惜花钱去“健身”,但一些疾病还是如期袭击工作中的人们。比如现代人胃病患者的数量不少,甚至呈现低龄化趋势。我们的媒体已经说我们不但能“吃饱”,而且还要“吃好”,吃的变化很大了。如说讲求营养均衡,粗细搭配;专家经常说“绿色食品”等科学卫生的概念也日益深入人心;又说以前因粮食不够用来充饥的野菜、粗粮,如今成为餐桌上的健康食品,人们食物品种是丰富了。但为什么人们生活质量有了很大提高,有得吃,有得喝,还注重“健身”,而胃病却在不知不觉中走来?
原因一:工作原因
追求原因,很多人都会说,工作压力大,吃饭不定时,是最大元凶!哦,现代人的生活质量的提高,是以工作的最大付出得来的。
一日三餐定时吃饭对很多工作中的人们是一个奢求的。比如司机、医生、记者等从业人员是胃病的高发人群。
尤其值得可笑的是医生,他们可以“医人”,但通常我们常说的一句话“医者不自医”放在他们很合适。比如外科手术医生,一动大手术,在手术台上一忙碌就是很长时间,错过了就餐时间,时间长了,对胃的健康就很不好。哎,这也是无法的事情,他们在这一职业为了人们的健康而奉献了自己的健康,也真是值得尊敬啊!
又如司机,比如城市里的士司机、公交车司机,在大街小巷上穿梭驾驶车辆,看似很悠闲的工作,多好啊,驾驶车辆在城市里“游车河”。殊不知,他们是就餐很不固定的人群。所以我们这边经常看到一些报道,的士司机连上厕所的时间都没有,为了“方便”,车辆到一些相对无人之处,把车停在路边,打开车门,也以车门作掩护,就地在路边“解决”。这是十分不雅的行为。但对他们的生活处境,我对此行为真不知道说什么好。至于吃饭,更是不固定,很多时候买个“快餐”解决了。
原因二:不吃早餐
我们常说“早餐吃饱、中午吃好、晚餐吃少”,是有一定的科学根据吧。看一些书籍知道,早餐摄入的能量占全天能量摄入的30%,这是保证我们有充足的精力去好好学习、工作的前提条件,但在实际生活中,谁可以那么一贯的坚持。尤其早餐,很多人是不吃的。
其实想想吧,我们一大早上班,工作到中午才落班,已经有三、四个小时,人的消耗很大。再加上前晚我们晚餐后,经过一夜睡眠,身体也10个小时左右一直在消耗能量,如果再加上一个早上没有进食,那么对胃的严重影响可想而知。
此外,另一个值得重视的是,我们在节假日放假的日子,不吃早餐的比例更多。很多人认为第二天不用上班,于是常常是玩得很晚。第二天自然很迟起床,于是早餐也省了,中午餐和早餐合二为一了。
对于不吃早餐的危害很多人都知道,只是我们当中的一部分人由于这样的原因或那样的原因而没有吃,认为一餐半餐无所谓。正是在这种认识的基础上,慢慢地对早餐不重视了,胃病也就慢慢地降临了。
原因三:熬夜
熬夜者是有时是被迫的,有时是主动的。被迫的,如要上夜班的人们,这是为了工作,没有办法的事情;主动的,尤其现在讲求交际,人情往来,人与人之间为了联络感情,常会约在一起,如通宵聚集在四方台的人们,通宵在外尽情玩耍的人们……
专家说,人体各器官都有一定的生物钟,熬夜会打破正常的规律;熬夜会使人的肠胃循环变差;熬夜者喜欢喝咖啡、浓茶来提神,这对胃肠黏膜造成刺激……不过,看看我们的城市,“夜不归家”的大有人在,你看酒吧,你看娱乐场所。生活多美好,那管专家所说的这也不好那也不好,或许专家也是这丰富多彩的夜生活中的一员吧?
原因四:宵夜
我们广州这边有“饮茶”的习惯,有“早茶”,也有“晚茶”,即“宵夜”。记住,我们所说的“茶”,不是单纯的喝“茶叶水”,而是广州的这边对吃“早点”、“宵夜”的一种称呼。如果你是广州人,如果你对广州的文化有一定的认识,你就会明白我们对“早茶”“晚茶”(宵夜)的喜好。
酒楼里面无论是早市、晚市都是热闹非常的,酒楼一般在晚上九点之前是吃饭的晚市时间,过了九点后就开始增设“茶市”。去宵夜的人们其实已经吃了晚饭,不过热恋中的情人出去“拍拖”,必选之地就是在酒楼“饮茶”;做生意的人们,也相约去“饮茶”,一边“饮”一边聊;三五知己聚在一起“饮茶”,也是一大快事。“饮茶”的时间很长,宵夜小食也就在“饮茶”中一一落入腹中了。
又如许多上班族加班加点后,喜欢三三两两相约去吃夜宵,但专家说,吃宵夜原来是不好的,不说不知道,一说吓一大跳。原来是:宵夜吃喝越好,胃越招罪。比如我曾经看到一个报道,说日本的科学家研究发现,常吃宵夜会引发胃癌。因为胃黏膜的细胞每隔两三天就会在夜间肠胃休息时再生,如果经常夜间进餐,就会影响胃黏膜复修。此外,睡前进食令食物长时间停滞在胃中,也促进胃液分泌,刺激胃黏膜,导致抵抗力减弱。睡前吃宵夜,令消化系统整夜工作,肠脏的血液供应增加,身体得不到充分休息。
你看,是否让你有吃一惊了。你还想吃宵夜吗?不过,我相信,无论专家的观点多么吓人,面对美食,多少人可以“禁口”?
曾经有人形象地比喻,胃是人体的加油站,因为人体所需要的能量都是来源于胃的摄取。不过,现代人的生活太“丰富多彩”了,于是造成主动或被动地对“胃”不好好爱护。我们可以有很多理由为自己辩护,但无论怎样辩护,无论主观因素或客观因素,我们都是以自己的健康本钱作为人生的赌注啊! 何必那么讲究,该吃就吃,该喝就喝! 是啊,想吃就吃。 胃如果坏了,换一个就是了 都是有钱人!想换胃就换胃! 原帖由 newfeel 于 2007-5-17 10:26 发表
都是有钱人!想换胃就换胃!
9494 吃宵夜要长胖咯. 我想长胖的很
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