卜算子 发表于 2015-10-22 20:16

有一種火鍋叫小滋味。

時隔數月,又回到了論壇。
蒜子實在是慚愧。不知道大家還記得我嗎?{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}
論壇十年了。蒜子也在了10年。
哎呀我在說啥子哦。來來 直接切入正題。

小滋味,是蒜子做餐飲來小試牛刀的一個火鍋店。位於美麗的絳西河邊。和人民公園遙遙相望。
2年來沒有做任何的廣告,宣傳。為什麼呢。因為我相信,服務好一個客人,他認同我們的味道。那他,就是我們的廣告。
事實如此,眼看小滋味開張2年了。在此感謝各位給我帶來的不少客源。
昨天開了個微博。想講一講小滋味的故事,因為這個畢竟是承載我童年夢想的一個小滋味,與我而言有著不一樣的意義。
沒想到的事情是。好多親們都知道我的店子,都知道我的味道好。
聽說,其實。聽說是一個很恐怖的事情。
因為眼見為實。耳聽為虛嘛。
小滋味,是正宗純牛油火鍋。絕對沒有一滴的調合油。
{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}{:soso_e144:}真的可以吃出小時候的味道哦。
作為回饋,蒜子開通的微博抽獎活動。雖然金額不多({:soso_e131:}{:soso_e131:}{:soso_e131:}{:soso_e131:}蒜子作為一個老實的生意人。成本真的很高)但是也是作為回饋朋友們的一點心意
各位寶寶,點擊下面的鏈接 關注轉發并@ 5位好友就可以參與抽獎哦。

http://weibo.com/3293202520/profile?rightmod=1&wvr=6&mod=personnumber#1445515150222



卜算子 发表于 2015-10-22 20:22

{:soso_e101:}我相信很多人會問。你們味道好不好。衛生不。人均好多。等等   等等等等等 的問題。我先來解答下
1 味道好不好?
你去買西瓜,你會不會問。老闆你的西瓜甜不甜。他肯定要說甜。未必他說不甜。你還要買么。親。純牛油的火鍋比清油的味道肯定是要好一些的。當然這個見仁見智。如果你喜歡牛油火鍋,那你到小滋味絕對沒錯。為啥子純牛油火鍋比牛油好吃呢。純牛油火鍋不添加調和油。味道更純正,更香。很多親就會想到這個上火的問題。我們在重慶拿底料的時候就肯別問清楚了。底料裡面添加了中草藥。我不能給你說吃小滋味不上火。你光看到上面的海椒我給你說不上火。你得不得想錘我??我只能告訴各位,純牛油鍋底因為添加了中草藥不會特別上火。
蒜子一個星期吃三次以上。臉上不張一顆痘的哦。

卜算子 发表于 2015-10-22 20:24

2.衛生不。

這個問題我就不作答了。我咋個回答呢。衛生?做餐飲有時候客人走了,因為太忙,來不及手臺 ,你走起來就看到了。我們覺得是正常的,但是有些客人會覺得這個就是不衛生。不衛生?不衛生我一個星期吃幾次是在和自己的肚子過不去啊!!!!!!

卜算子 发表于 2015-10-22 20:30

{:soso_e109:}{:soso_e109:}{:soso_e109:}天吶 我寫了好多的帖子沒了。氣死我了

卜算子 发表于 2015-10-22 20:36

3人均

这个问题我也不好回答
有些客人2个人来可以吃将近300 在没有酒水的情况下。
有些客人来4个人吃200多。
这个问题真的不好回答得。
我给你说人均60 你两个走起来 饿得喉咙都伸爪爪了。点十几个荤的。
结账的时候你肯定要骂我了,狗日蒜子说的人均60得嘛。
我只能欲哭无泪。
在这里。蒜子要告诉大家。我们没有做X团。
因为蒜子在追求高品质的原材料的同时,没有办法压低成本。达不到他们的要求。
所以,很多亲会觉得我们贵。
因为我是在做不出来把某样水产用碱一斤发三斤出来卖。
我自己也要吃,而且我在备孕。
所以大家要相信。无论是吃的还是用的一分钱一分货这个是真理。

卜算子 发表于 2015-10-22 20:37

还有好多哦。我太懒了。都不想写了。我已经不是当初那个爱灌水的水母了{:soso_e149:}{:soso_e149:}{:soso_e149:}

郑老大 发表于 2015-10-22 21:23

要得,有机会就来尝一尝哈,祝生意兴隆!

59Sir 发表于 2015-10-22 21:57

先发照片 我才好来喊你打折

张朵儿 发表于 2015-10-22 22:27

改天来试下

24米的阳光 发表于 2015-10-23 09:50

好久来试试

zsw929929 发表于 2015-10-23 10:02

有机会看看

披着狼皮的羊 发表于 2015-10-23 10:44

是你开的呀,好久一定去尝尝

卜算子 发表于 2015-10-23 23:06

披着狼皮的羊 发表于 2015-10-23 10:44
是你开的呀,好久一定去尝尝

是得嘛·搞了半天你還不曉得微博是我嗦 哈哈·

卜算子 发表于 2015-10-23 23:07

59Sir 发表于 2015-10-22 21:57
先发照片 我才好来喊你打折

發啥子照片·我不 人家害羞

卜算子 发表于 2015-10-23 23:08

24米的阳光 发表于 2015-10-23 09:50
好久来试试

好噠好噠

卜算子 发表于 2015-10-23 23:08

zsw929929 发表于 2015-10-23 10:02
有机会看看

歡迎歡迎

卜算子 发表于 2015-10-23 23:09

张朵儿 发表于 2015-10-22 22:27
改天来试下

貌似這位兄台以前也見過

疯猪 发表于 2015-10-24 14:32

支持蒜子,味道真的好!不玩价格战,品质取胜

舞动 发表于 2015-10-24 17:06

地址是不是在疾控中心后面?

识途 发表于 2015-10-24 17:18

帮楼主顶一哈
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