中国老干妈和美国老干爹
干妈遇到劲敌！中国老干妈身价70亿，风靡全球的美国“老干妈”年销售收入多少？说到辣椒酱，我们也许首先想到的是老干妈：8块钱一瓶的辣酱，每天卖出130万瓶，一年用1.3万吨辣椒，1.7万吨大豆，销售额40亿，15年间产值更是增长了74倍。老干妈制造了中国品牌的一个传奇。
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同样是卖辣椒酱，国外还有个“老干爸”：它的辣酱年销量超过2000万瓶，比老干妈便宜，却30年不涨价，如今是遍布美国大多数华人餐厅和家庭不可或缺的调味料。
今天，小编就和小伙伴们说说，谁才是真正的辣椒酱之王？
从农村妇女到国民老干妈
老干妈创始人叫陶华碧，贵州人，一个没上过学、连自己名字都写不好的农村妇女。42岁的时候还在卖凉粉和冷面，在别人只会往凉粉里加点胡椒、酱油和小葱的时代，陶华碧独创了专门拌凉粉的麻辣酱，最后直接来买麻辣酱的竟然多过买凉粉的。
49岁的陶华碧决定自己创业（也许那时候顶多算做个小生意），租了当地村委会的两间房子，招了40名工人，开始做“老干妈麻辣酱”。陶华碧经常给没钱的学生免单，大家觉得她心肠好，亲的就像自己的干妈似的。
今年68岁的她，成了 “ 国民干妈 ”：身价70亿。
从30年前的小摊到今天的全国著名企业，老干妈撰写了一个非凡的商界传奇故事。18年来，她坚持不做推销，不打广告，没有促销，坐在家门口，经销商就来抢货。现款现货，经销商要先打款才发货，现金流充足的令人结舌。
她坚持不上市、不贷款、不融资。别的企业到处找贷款，拉融资，想上市，老干妈却多次拒绝政府的融资建议。
因为老干妈5年累计纳税22个亿，直接提供就业岗位4100个，直接间接带动800万农民致富！总理也给她点赞！！！
老干妈所用辣椒原料，主产地在遵义，遵义辣椒，曾为出口免检产品。供货商说给她的辣椒，谁也不敢大意，只要出一次错，以后再想与她打交道就难了。当地给她的辣椒，全部要剪蒂，一只只剪，这样剪过蒂的辣椒，再分装，就没有杂质了。
现在，老干妈又早于很多产品，开始走出国门，产品遍布30多个国家和地区。在国外老干妈被称为“留学生必备”，“家的味道”，也受到很多外国消费者的喜爱。
2012年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约7.74英镑，折合约79.1人民币元）。在美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”。
从越南难民到美国老干爸
再来说说美国老干爸。老干爸原名陈德，现在被喊做戴维·陈，今年71岁了。
1945年，戴维·陈出生在越南的一个农家里，和中国多数农村一样，其祖籍是中国广东，祖辈早期从潮州举家迁移至越南首都胡志明郊区。
戴维制作辣椒酱是备受家人影响，他从小就和家人种植辣椒，并且做成辣椒酱进行贩卖。越南战争期间，他将自制的辣椒酱卖给了美GUO军人和附近的商店，大受欢迎，也捞到了人生第一桶金。
1978年，戴维带着家人离开了越南，1980年到了洛杉矶唐人街，开始重操旧业。于是，他以自己离开越南时搭乘的台湾货轮“汇丰”号为名，成立了汇丰食品公司，开始在加州继续生产、贩卖自己拿手的辣椒酱——「是拉差辣酱」。
从此之后，“老干爸”的辣酱帝国便一发不可收拾：从洛杉矶华埠到罗斯密，从百老汇大道上的华资超市扩张到华人和越南餐馆、日韩食肆和华洋超市。「是拉差辣酱」已经成为全球知名的辣酱品牌，瓶子上至少标注了英语、法语、汉语、越南语和西班牙语这5种语言。
陈德在美国获得成功后，很多律师建议他将商标注册专利，但是陈氏却不在意别人仿制，他说别人越模仿他，越说明他的产品好，因此他的商标，至今没有注册专利。
正是这个开放的姿态，今天的「是拉差辣酱」已经成为一个超级IP。虽然从不打广告，铁杆粉丝却遍布全球，cosplay，模仿秀，妹纸造型等各种IP此起彼伏。
“除了新鲜，我们没有秘诀”，陈德说，从进入市场的第一天开始，「是拉差辣酱」就完全不加任何水分，百分百实打实，从辣椒采摘到加工，陈德要求员工不得超过两个小时，因为辣椒等到次日加工，味道会大打折扣。
自1983年至今，「是拉差辣酱」的配方始终没有变过，用新鲜的红辣椒直接加工，不加任何色素，全是辣椒的自然水分和颜色。
戴维的目标并非成为亿万富翁，他不是为了快速致富。只是为大家提供足够的新鲜的好吃的辣椒酱，仅此而已。
认真干好自己能干的事情！
“为官须看《曾国藩》，为商必读《胡雪岩》”。富可敌国的徽商胡雪岩，“真不二价”是其经商精髓之一，即货真价实，价格稳定。老干妈和老干爸恰恰是把这一理念发挥到了极致。
一个不识字的大妈，年近50岁才开始创业，不懂品牌却创造了个大品牌，没有上市动力，不靠资本驱动，也没后台没资源，完全野蛮生长走到今天，十几年来一直是人们津津乐道的商业奇迹。
美国老干爸，没有噱头，不造概念，全心全意保证产品的质量，这是「是拉差辣酱」对顾客的承诺，也是其一直坚守的商业准则，今天的「是拉差辣酱」风靡全球。
历史总是不断地重演，成功企业的经验往往也是惊人的相似，老干妈和老干爸岁各有各的坚持，但这种坚持都叫：不忘初心，方得始终。
最后小编想说，谁是真正的辣椒酱之王并不重要，真正重要的是这种坚持、专注的态度，这种将小事情做到大事业，把艰苦创业进行到底的精神。
有点辣的辣椒酱才是好酱 看看 历史总是不断地重演，成功企业的经验往往也是惊人的相似，老干妈和老干爸岁各有各的坚持，但这种坚持都叫：不忘初心，方得始终。
最后小编想说，谁是真正的辣椒酱之王并不重要，真正重要的是这种坚持、专注的态度，这种将小事情做到大事业，把艰苦创业进行到底的精神。:$ 货真价实价格稳定才是王道。
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