24米的阳光 发表于 2007-7-3 21:21

逆流而上的耗儿鱼

多年以前吃火锅
知道了一种新新菜品
耗儿鱼
大部分是冰冻的
除了刺多
和冰冻的带鱼、橡皮鱼口感很接近
烫在麻辣的火锅内也不觉得有特别的好或者不好
最近看到街头餐桌上
又突然冒出耗儿鱼的新吃法
光从菜单上看
把耗儿鱼做成了一个菜系
糖醋的、家常味的、冷锅、火锅
好多

24米的阳光 发表于 2007-7-3 21:21

冷锅耗儿鱼

http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070703/1646318420070703113130069_640.jpg
冷锅耗儿鱼，特写

http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070703/164631842007070311320702_640.jpg

糖醋耗儿鱼

http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070703/1646318420070703113306014_640.jpg
鱼香耗儿鱼

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原味耗儿鱼

http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070703/1646318420070703113416082_640.jpg
剁椒耗儿鱼

http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070703/1646318420070703113620031_640.jpg

[ 本帖最后由 24米的阳光 于 2007-7-3 21:27 编辑 ]

天马行空 发表于 2007-7-3 21:56

糖醋的好吃,就是没有吃过.

一叶只秋 发表于 2007-7-3 22:27

原帖由 天马行空 于 2007-7-3 21:56 发表
糖醋的好吃,就是没有吃过.
你不是说我们这里的菜不好吃么？？？？？？？？？？:P:P:P

一叶只秋 发表于 2007-7-3 22:28

原帖由 天马行空 于 2007-7-3 21:56 发表
糖醋的好吃,就是没有吃过.
不过有机会我还是愿意请你吃哦，我们这里的菜场基本上都能买到:lol:lol

sky007 发表于 2007-7-3 22:36

哪里比较好吃？好久去吃一盘。

天马行空 发表于 2007-7-3 22:49

原帖由 sky007 于 2007-7-3 22:36 发表
哪里比较好吃？好久去吃一盘。
你请我哇?

自由战士 发表于 2007-7-3 23:13

天老爷好久切吃下

24米的阳光 发表于 2007-7-4 08:48

自由请客我就去

拂晓 发表于 2007-7-4 08:59

原来这个就是耗儿鱼嗦
第一次看倒

xxr 发表于 2007-7-12 18:13

刺太多了.吃不来.
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