简阳市举行2018年食品安全突发事件（IV级）应急演练
11月8日上午，2018年简阳市食品安全突发事件（IV级）应急演练在市体育中心举行，本次演练由中共简阳市委、简阳市人民政府主办，简阳市食品安全委员会办公室、简阳市食品药品监督管理局承办。来市自食药监、各学校负责人、各医院负责人、市食品安全专家、各（乡）镇分管领导及食安办专职人员、大中型餐饮、农家乐经营者负责人、乡厨协会代表等近千人参加本次演练活动及观摩。
本次演练以东溪镇王某老人生日宴390人用餐后发生的一起突发性食品安全事件，以事件的发生、发展和处置情况为模拟背景，以现场真人实演的形式集中展示了餐饮环节食品安全应急响应的全过程。事件发生后医院及时救治，食药监部门第一时间通报信息，应急调查；随后，应急指挥部及时组织相关部门对事件进行分析研判，对事件进展及处置情况及时向社会各界及媒体进行通报；各参演单位按照职责分工快速展开工作，在最短的时间内有效地控制了事态扩大和危害蔓延。
此次演练，应急指挥部快速反应，科学决策，调动各方力量，迅速开展应急处置。参演人员全力以赴，事件处置得当，达到了检验预案、规范程序、锻炼队伍的目的，提高了应急处置实战的能力和水平。（冰雨）
看看 这种还是要多搞，以后真有情况也能严格按照sop执行 要监管到位，严查到底才有实质效果吧 食品，和我们每一个人息息相关 形式大于内容 安全重于泰山，食品安全更是关系民生大事。
应急演练很有必要，点赞。
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