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› 辣白菜的速成法(转)
xxr
发表于 2008-5-12 02:46
原帖由 深深的海洋 于 2008-5-9 17:29 发表 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
弄干净了的,没有沾油,就是要烂
可能是盐不够.
洗菜用凉开水洗,晾干水后,用盐腌.腌一晚上,第二天,把菜放入调料里还要用手挤掉水分.
这样试一下,应该不会烂了.
59Sir
发表于 2008-5-27 20:14
我负责吃就是了!
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辣白菜的速成法(转)