特色铁板牛肉~~
铁板牛肉,牛肉是控制脂肪但又保持营养均衡的最大良方,几乎没有一个减肥的MM没有试过牛肉法则,因为它对瘦身来说确实屡试不爽。牛肉中含有一种被称为共轭亚油酸的脂肪酸,可以改善人体新陈代谢,重新分配营养素,减少脂肪堆积。虽然减肥期间少食肉自然是根本,但是适当地吃一点牛肉也是不错的选择。主料:上好肥牛
辅料:青红椒、洋葱、香菇、葱姜蒜调料:盐、味精、白糖、干辣椒、孜然
制作:1.青红椒和洋葱切片,葱姜蒜改刀留用;
2.肥牛加入盐、味精腌制后滑油备用;
3.锅内放油烧热,加入干辣椒煸炒,辣椒变色后马上加入葱姜片和蒜末、香菇、酱油炒出香味;
4.把滑好的肥牛和辅料放入锅中,煸炒后加入调味品;
5.把炒好的菜肴放入烧热的铁板内即可。
[ 本帖最后由 女子火页 于 2008-6-30 15:04 编辑 ] :p1 (73)) :funk:
我還是弄不來 滑牛肉,是什么意思? 看到就想吃 原帖由 天使的翅膀 于 2008-6-30 15:14 发表 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
滑牛肉,是什么意思?
把牛肉切好后,油加热把牛肉倒入迅速的翻炒断生~~:D :D
[ 本帖最后由 女子火页 于 2008-6-30 15:19 编辑 ] 牛肉 牛肉
还是牛肉 这个油大..我喜欢油大的. 顶帖还必须超过多少字,这都谁想出来的啊
http://pic.yupoo.com/lanbiao/705085badecc/flqd0m0s.jpg
页:
[1]