mola 发表于 2008-7-20 16:23

延缓衰老的玉米拌饭

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材料：香麻油   姜1小块切细丁山药红椒玉米粒.(罐装或甜味)小黄瓜豆干(非素食改用肉丁)

mola 发表于 2008-7-20 16:24

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作法:
1.山药去皮,红椒,玉米粒.小黄瓜,豆干全洗净，切成小丁.
2.热锅下麻油干煸姜丁,香气四溢后下豆干炒至微焦,下点酱油上色,再下玉米,山药粒,红椒粒,小黄瓜丁.等.

mola 发表于 2008-7-20 16:25

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3.翻炒片刻后加少量蔬菜高汤(水代可),再加少许黑(胡)椒并下点盐调味即可.
4.准备容器,添碗热白饭并加入山药玉米粒等.搅拌均匀倒扣盘上,即可享用.

泥巴花生 发表于 2008-7-20 16:30

看起来有食欲哦，不过好油哦！

拂袖云间 发表于 2008-7-20 16:32

你这有点像体操运动员的食品！

小髒 发表于 2008-7-20 17:00

有黃瓜
不吃:$
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