mola 发表于 2008-7-20 16:27

色香味俱全 茄汁虎皮蛋

http://img.article.onlylady.com/00/04/45/05/1197.jpg
材料:20个左右的鹌鹑蛋,一大颗蕃茄,蒜泥(大概五颗蒜的量),胡椒、盐

mola 发表于 2008-7-20 16:28

http://img.article.onlylady.com/00/04/45/05/1196.jpg
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟剥皮,蕃茄去皮切小块;
2、锅里烧热油,用小火将鹌鹑蛋炸至均匀的金**,搁盘里待用;
3、锅里放一点点油,将蒜泥炒出蒜香味,再放入蕃茄,炒一下,加胡椒后用小火将其煮烂,最后加入葱花和盐;
4、将煮好的番茄酱起锅均匀地浇在金**的鹌鹑蛋上

泥巴花生 发表于 2008-7-20 16:31









拂袖云间 发表于 2008-7-20 16:40

好麻烦哦,在那里有得卖?

小髒 发表于 2008-7-20 16:59

好餓哦~~~~

产事婆 发表于 2008-7-20 17:33

直接凉拌主,哪有那么多花样

心有独钟 发表于 2008-7-20 17:55

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