mola 发表于 2008-7-26 13:56

夏日减肥润肤 蜂窝豆腐酸辣汤

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    材料：豆腐2件 蕃茄2-3个薯仔1个 红萝卜1条 洋葱1个 黑木耳少许
   调味：桂林辣椒醬、黑醋

mola 发表于 2008-7-26 13:56

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   將豆腐放进急冻冻至蜂窝状。
   取出解冻成件。放在沸水焯一下，过冷河，去掉豆腥味。备用。

mola 发表于 2008-7-26 13:56

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   把所有材料洗净切件；黑木耳洗净用清水泡开，切丝备用。
   烧一锅开水把所有材料(蜂窝豆腐、木耳除外)放入沸水內煮大半水时杂菜湯，加入黑木耳再煮10分钟。
   汤做好，放入桂林辣椒醬、黑醋、盐调味。调好味加入蜂窝豆腐再煮几分鐘，就成了香浓的蜂窝豆腐酸辣汤！

小帅 发表于 2008-7-26 13:59

我会弄，那天都弄了个来吃，就是味道没弄好

披着狼皮的羊 发表于 2008-7-26 14:25

看起都安逸:p1 (62))

秦皇汉武 发表于 2008-7-26 14:31

看起来还不错哟。

海井水 发表于 2008-7-26 14:44

看到硬是巴适！
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