披着狼皮的羊 发表于 2008-12-8 16:51

都来尝尝哦:黄金咖喱蟹!!

http://community.39.net/image/2008/12/06/171707270319320.jpg
黄金咖喱蟹,金huang se的螃蟹,菠萝,还有金黄的咖喱。。。

披着狼皮的羊 发表于 2008-12-8 16:51

http://community.39.net/image/2008/12/06/171707279625061.jpg
主料:肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油

辅料:盐,糖 椰浆

披着狼皮的羊 发表于 2008-12-8 16:52

http://community.39.net/image/2008/12/06/171707287532325.jpg

做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制

      2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁

      3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金huang se,捞出待用。

      4、锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、红椒粒、菠萝粒炒香,加入咖喱粉,翻炒后倒入蟹块,添适量椰浆 牛奶、盐、糖和少量水。

      5.待螃蟹熟透入味后,最后再将泡好的粉丝倒进锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后即可起锅装盘。

秦皇汉武 发表于 2008-12-8 16:56

老羊今晚请客嗦:p1 (57))

安妮 发表于 2008-12-8 17:19

:p1 (34)) :p1 (34)) :p1 (34)) :p1 (34))

梧桐雨 发表于 2008-12-8 17:42

:p1 (34)) 口水牵伸流了~~~

披着狼皮的羊 发表于 2008-12-9 01:52

原帖由 梧桐雨 于 2008-12-8 17:42 发表 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
:p1 (34)) 口水牵伸流了~~~

上次你不是做过螃蟹吗?

正好做一次这个来试试
页: [1]
查看完整版本: 都来尝尝哦:黄金咖喱蟹!!