明天 我们该吃什么肉？
广州市食品安全办公室21日22时发布消息：19日开始出现的广州市“猪肉精”中毒事件目前已得到有效控制，发病人数逐日下降，21日已无新的发病报告。广州市食品安全办公室称，截至目前，所有病人无危重和死亡病例，除3人外均已康复出院。3名留院观察的病人情况稳定，已无明显症状。
据广州市食品安全办公室介绍，目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县几个地区，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。
**机关对涉案的6名生猪经营者进行传讯，对涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的3名嫌疑人呈批刑事拘留，并对其他涉案人员进行积极追踪调查。
本次“瘦肉精”中毒事件发生的原因是由于外省个别不良生猪养殖户使用违禁“瘦肉精”喂养生猪，生猪经销者伪造检疫合格证逃避检验，导致含“瘦肉精”残留的猪肉流入广州市零售市场，最终导致大范围的中毒事件。
自18日以来，广州“瘦肉精”中毒发病人数逐日下降，18日发病人数最多，达46人，19日、20日分别为21人、3人，至21日已无新的发病报告。 http://i3.sinaimg.cn/dy/h/2009-02-21/U2598P1T1D17262010F21DT20090222080450.jpg
涉嫌“瘦肉精”超标的档口已被责令停业。 http://i1.sinaimg.cn/dy/h/2009-02-21/U2598P1T1D17262010F23DT20090222080450.jpg
工作人员加强生猪检测。 瘦肉精事件出来之后，很多人对于吃猪肉开始谨慎了，有的人接受采访时说只能尽量少吃猪肉或者暂时不吃了。这个也有道理，因为在之前一些天，山西省一个养猪场因为口蹄疫，将生猪全部宰杀，口蹄疫加上瘦肉精，大自然和人类自己合作，逼着我们不再吃猪肉了。那么我们不吃猪肉该吃什么肉呢？吃鸡肉吗？前些天，禽流感导致几例感染者死亡的消息犹在耳边，而且有的感染者的接触史并没有那么明显，自然很多人对于鸡肉是害怕了，甚至谈鸡色变，虽然说并不是很必要，但是我们要知道，大多数老百姓并非专业人士，单凭专家或者官方解释一下，说正常情况吃鸡肉不会又任何问题，很多人是不相信的。所以鸡肉也是吃不了的。而且随着天气慢慢转暖，鸟类开始迁徙，禽流感还有进一步爆发的可能。
既然鸡肉吃不了，那么在我们的肉食谱上，我想就该轮到牛肉了。可是牛肉就非常安全吗？我想大家可能并不知道，除夕夜，武汉一夜之间将全城奶牛宰杀深埋了，为什么？因为爆发口蹄疫。同事回来说，他们根本就不吃牛肉，不喝牛奶了。口蹄疫，又是口蹄疫，将我们美味的牛肉也拒之口外。我们还能吃什么呢？
也许，我在这里问明天我们吃什么肉，有点杞人忧天，但是这却是一般老百姓的无奈，聊起天来，他们对中国的食品安全都是痛心无奈，甚至有些麻木了，反正只要暂时吃不死人，那就吃吧，有什么办法呢？听到这样的话，我不知道我们的监督部门是怎么想的，我不知道他们家里的餐桌上喝的是什么奶，吃的是什么肉？ 我最近一直吃素，并打算坚持下去:p1 (57)) 还要不要人活哦 吃人肉``
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