青菜就要吃青淡点 用来煮稀饭！加点盐，之爽！ 吃過一回。 好像叫拜将草 不好吃，我还是喜欢喉嘎嘎 原帖由 云新 于 2009-5-31 15:43 发表 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif
好像叫拜将草
是这个吗：败酱草
败酱草
Herba Patriniae
(英)Whiteflower Patrinia Herb
别名 败酱。
来源 为败酱科植物白花败酱Patrinia villosa Juss. 的全草。
植物形态 多年生草本，高达1m。地下茎细长，地上茎直立，密被白色倒生粗生或仅两侧各有1列倒生粗毛。基生叶簇生，卵圆形，边缘有粗齿，叶柄长；茎生叶对生，卵形或长卵形，长4～10cm，宽2～5cm，先端渐尖，基部楔形，1～2对羽状分裂，基部裂片小；上部不裂，边缘有粗齿，两面有粗毛，近无柄。伞房状圆锥聚伞花序，花序分枝及梗上密生或仅2列粗毛；花萼不明显；花冠白色，直径4～6mm。瘦果倒卵形，基部贴生在增大的圆翅状膜质苞片上，苞片近圆形。花期5～6月。
生于山坡草地、路旁。除西北外，全国均有分布。
采制 夏季开花前采挖，晒至半干，扎成束，再阴干。
化学成分 含白花败酱甙（villoside）、莫罗忍冬甙（morroniside）、番木鳖甙（loganin） 等。
性味 性凉，味辛、苦。
功能主治 清热解毒，祛瘀排脓。用于阑尾炎、痢疾、肠炎、肝炎、眼结膜炎、产后瘀血腹痛、痈肿疔疮。
附注 同属植物黄花败酱P.scabiosaefolia Fisch.同作败酱草使用。
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败酱草
败酱草为败酱科植物白花败酱PatriniavillosaJuss ，黄花败酱
P.scabiosaefoiiaFisoh. 的嫩叶，又名胭脂麻。《本草纲目》载“败酱，南
人采嫩者，暴蒸作菜食，味微苦而有陈酱败酱草嫩叶每百克含水分79 克，蛋
白质1.5 克，脂肪1 克，碳水化合物10 克，胡萝卜素6.02 毫克，维生素B20.16
毫克，维生素C52 毫克。
败酱草性味苦平，具有清热解毒、排脓破瘀的功效。治肠痈、下痢、赤
白带下、产后瘀滞腹痛、目赤肿痛。久病脾胃虚弱者忌食用。
【别名】黄花败酱、龙芽败酱、黄花龙牙
【来源】本品为败酱草科植物黄花龙芽Patrinia scabiosaefolia Fisch. ex Link.，白花败酱（苦斋）P. villosa （Thunb.） Juss.，以根状茎和根、全草入药。根春秋季节采挖，去掉茎叶洗净，晒干。全草夏秋采割，洗净晒干。
【制法】洗净，晒干，切碎用。
【性味归经】辛、苦，凉。入胃、大肠、肝经。
【功能主治】清热解毒，消痈排脓，活血行瘀。用于肠痈、肺痈及疮痈肿毒，实热瘀滞所致的胸腹疼痛，产后瘀滞腹痛等症。
【用法用量】 0.5～1两，鲜全草2～4两；外用适量，捣烂敷患处。
【备注】
（1）临床上常与红藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黄等配伍，用治肠痈（急性阑尾炎）；与鱼腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、芦根等配伍，用治肺痈（肺脓疡）；与银花、连翘等配伍，用治疮痈肿毒，同时用本品鲜草捣烂外敷。配红花、山楂等药，治产后瘀血，腹中刺痛等症。配蒲公英、金银花，用治急性结膜炎、结膜充血肿痛；配茵陈、栀子等治急性黄疸性肝炎。
（2）本品药材来源较复杂，属于败酱科的败酱草，仅在民间应用，不见市售。据《中药志》说：「今市售败酱草主要有两种：北方习惯使用菊科植物苣莳菜的带根全草；南方习惯使用十字花科植物菥蓂的带草全果。」又说：「北方多数地区作败酱草用的苣莳菜，在《植物名实图考》中即称作苣莳菜，并非作为败酱草的别名，但未述及其效用；南方多数地区作败酱草用的菥蓂，亦为另一种药物，《神农本草经》列为上品，主治明目、目痛、泪出等病；败酱草主治暴热火疮、赤气、疥、瘙、疽、痔等病，二者效用不同。」这说明现在市上出售的败酱草恐非古代所用的败酱草，原植物即为菥蓂，一般用量为三钱至一两，煎服。菥蓂一药在临床上应用时常与清热解毒药与活血祛瘀药配伍同用，不作单味药使用，故菥蓂是否具消痈排脓的功效，有待进一步研究。
【摘录】《全国中草药汇编》 就两字，专业 应该是蒲公英哦 ？？？
花姑猫就是蒲公英？ 蒲公英又叫婆婆丁，多年生草本植物，嫩茎叶可做野菜食用。全草供药用，具有清热解毒的功效。蒲公英有非常好的利尿效果，它具有丰富的维生素Ａ、维生素Ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。叶片对湿疹、皮炎、关节不适有一定的功效；根具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，花朵煎成药汁可以去除去雀斑。蒲公英作为药食兼用的野菜，一般情况下是安全的，但食用过量，蒲公英中含有的药用成分对人可能会造成不良反应，尤其脾胃虚弱者的人不应多食。 上山采花鼓猫去
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