“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比方案

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中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节

“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比方案

随着冬至佳节日渐临近，以“天府雄州·味道简阳”为主题的中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节即将拉开序幕，为顺利开展好本届羊肉美食旅游文化节“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比活动，积极营造喜庆、和谐的节日气氛，根据组委会的安排部署，由组委会办公室牵头，经信局、工商局、卫生局、商务局、质监局、畜牧食品局、简城镇、羊肉美食协会共同配合，开展本届美食节“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比活动。现制定工作方案如下。

一、工作任务

负责组织人员评选出羊肉美食金店奖、金钵（汤）奖、金盘（菜）奖，并联系简阳电视台对获奖企业和菜品进行宣传展示和报道。

二、组织机构

“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评委组

组  长：张绍林

成  员：郑  华 文书培  袁  泉  孟树彬  蔡小林

林  琳 赖天春

三、工作措施

(一)时间安排：

12月4日，制定工作方案和活动细则,12月5-10日，各羊肉汤餐馆业主申报；12月18日，“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比；12月19日，评比获奖名单交组委办审定；12月20日-1月3日联系简阳电视台对评选活动及获奖企业和菜品进行宣传报道。

(二)工作要求：

1、工作方案和评比细则，经讨论和征求相关部门意见，由组委办负责制定和完善，于12月5日交组委办审定。

2、工商、畜牧、有关乡镇、美食协会组织动员我市简城、石桥、东溪、新市、贾家、玉成、三岔等地的50家以上羊肉汤餐馆业主参加评选活动。各羊肉汤餐馆业主参评报名表的发放、统计工作由组委办负责。

3、评比工作严格按照公平、公正的原则进行评比，真正评出具有我市特色和代表性的羊肉美食。

4、“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”，评比由评委到申报店进行现场一次性评分，按得分高低分别评出羊肉美食“金店”奖5个、“金钵（汤）”奖10个、“金盘（菜）”奖10个。

(三)后勤保障：

为保证美食节期间评选活动的顺利开展，组委办要做好统筹协调工作，科学合理安排人员、车辆、物资和经费，相关部门要通力合作，抽调人员要服从安排，各就各位，认真负责的做好相工作。

附件：

1、“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”参评须知

2、“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”参评申报表

3、“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比细则

4、“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评分统计表

中国·简阳第九届羊肉美食旅游文化节评比组

                     二〇一二年十二月五日

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中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节
“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”
参评须知

各羊肉汤餐馆经营业主：
为了进一步提升简阳羊肉美食产业的形象和知名度，根据中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节组委会的安排部署，决定在本届羊肉美食旅游文化节期间举办“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比活动，现将评比活动的有关内容告知如下。
一、参评范围
本届羊肉美食旅游文化节的“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比活动以城区和西路羊肉汤餐饮店为主，石桥、新市、东溪、养马、贾家、玉成、三岔、镇金等乡镇的羊肉汤餐饮店为辅纳入评比范围。
二、参评意义
1、积极宣传推介我市的羊肉美食产业，提升产业形象和知名度。
2、通过评比活动的举办，促进获奖业主改进设施，改善服务，做大做强简阳羊肉美食品牌。
三、评比条件
1、有固定营业用房60平方米以上，且固定长期经营羊肉汤及羊肉系列菜品。
2、经组委会确定为“中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节”的参评范围内的羊肉汤店。
3、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比含一汤和3个羊肉系列菜品；“金店”申报业主须连续经营5年以上，店堂软硬件环境良好。
4、餐具、厨具及其他设施符合卫生消毒条件，从业人员工装清洁，身体健康，办有健康合格证。
5、证照齐全、守法经营、诚信服务，不损害消费者利益，无消费者举报和投诉。
四、评比办法
1、由评审组评委到申报的各店现场评比计分，分数统计结果为获奖依据。
2、经过评审组评出的“金店”奖5个、“金钵（汤）”奖10个、“金盘（菜）”奖10个。名单报组委会审定后在大会上颁奖。
3、愿意参加评比的各经营业主必须于2012年12月10日前将参评申报表报简阳市组委会办公室(河东新区政府办公楼1号楼5-2会议室)，联系人：蔡小林 联系电话：27028743 13568531107。
中国•简阳第九届羊肉美食旅游文化节评比组
                  二〇一二年十二月五日

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第九届羊肉美食旅游文化“金店”、“金钵（汤）”、“金盘（菜）”评比方案.rar (13.55 KB, 下载次数: 430)

2012-12-6 16:28 上传

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