中国九.菜，你敢吃几个？

秦皇汉武

第九名醉虾：把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。残忍度：★★☆☆☆

　　

秦皇汉武

第八名风干鸡：做时，需要手法速度必须非常快。这是藏菜，以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮

　　

秦皇汉武

第七名龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸。

　　

秦皇汉武

第六名活叫驴：驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。可是驴并没有这种本事

　　

秦皇汉武

第五名烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌。评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大

　　

秦皇汉武

第四名铁板甲鱼：将鲜活甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼体内。火越来越热，看着甲鱼痛苦翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

　　

秦皇汉武

第三名浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。残忍度：★★★★☆

　　

秦皇汉武

第二名三吱儿：刚出生的小老鼠一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声(这是第一吱儿)，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声(这是第二吱儿)，当放入口中时，发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。食用者需要无穷的动力和无比的勇气。

　　

秦皇汉武

第一名猴头：这里说的是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，中间的洞正好容一只猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。

　　

秦皇汉武

　　


这个怕算了哟~~今年又是鼠年。

拂袖云间

太残忍了吧！不太人道！！

阿牛哥哥

吓死了。还吃？

萬裏メ箭

猴脑这个倒是听说过,听说揭开猴脑盖,食用者还要用勺浇上滚油,伴随桌下一声惨叫,就可以吃新鲜的猴脑花了!
是够残忍的,
不然咋说咱中国人什么都敢吃呢:L

三岔坝汤2爷

吃过一样
呵呵

闲逛

那个'三吱儿'我是不敢去吃的!

sorry

恩恩．我喜欢吃醉虾．．．．