考前食谱忌大变;考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,应和平时保持一致。 |
饮食最忌减主食;只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。 |
吃鸡忌吃皮; 考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。 |
零食忌选坚果类:零食可以适当吃些,但记住:油腻的食物及坚果类食物,奶油过多的食物少吃。 |
每天宜吃2个水果:水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。 |
厌食宜用“羊吃草”法:考生如果考前压力大,产生厌食感,在控制总量的前提下,多餐分吃,也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。 |
咖啡会导致尿频,高考切忌:考前应多喝水,每天要保证1500—2000m l的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水,最好是白开水,纯净水也可以多喝些。 |
| | A方案 早餐:切片面包+果酱、鲜牛奶、荷包蛋、鲜橙汁、腐竹拌黄瓜
午饭:米饭、豆腐烧鱼、虾皮炒油菜、西红柿鸡蛋汤
晚餐:麻酱花卷、清炒肉丝笋丝、熏肝炒芹菜、绿豆汤 B方案 早餐:芝麻烧饼、绿豆小米粥、煮鸡蛋、凉拌素鸡、小酱菜
午餐:馒头、熘肝尖、清炒莴笋丝、豆腐笋叶汤
晚餐:米饭、砂锅鱼头、油焖香菇、凉拌苦瓜、紫菜蛋花汤
C方案 早餐:千层糕、鲜牛奶、鸡蛋、煮花生米、腐乳
午餐:花卷、皮蛋瘦肉粥、腰果鸡丁、清炒西蓝花
晚餐:米饭、清蒸鱼、蚝油生菜、青菜叶汤、芝麻拌榨菜
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| | 龙眼 中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。 |
红枣 红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。 |
芝麻 芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量较高。 |
核桃 核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效。 |
蜂蜜 蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。 |
葱和蒜 葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。 |
大豆及其制品 大豆中含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。营养价值高,增强脑血管机能。 |
动物内脏类 动物心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑上乘物。 |
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