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祝简阳莘莘学子们中考、高考中取得优异成绩

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高考、中考在即
论坛祝简阳莘莘学子们中考、高考中超常发挥、并取得优异成绩

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 楼主| 发表于 2008-6-5 17:58 | 显示全部楼层
 距离2008年高考的日子越来越近了,在此冲刺期间,考生们复习任务极其繁重,大脑处在高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲往往不佳,再加上生活规律有时会被打乱,身体抗病能力降低,很容易生病。因此,安排好这个阶段的饮食营养,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态极为重要。也是家长此间的首要任务!


八个一:每日喝1~2杯牛奶,每天1个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃1次鱼;每天100克豆质品;每天1斤蔬菜和1个水果;每天1升清淡汤水;每天1斤主食。
六要点:一是合理安排三餐,一定要吃早餐;二是保持平时饮食习惯;三是要吃好,保证所需的脑力需要;四是口味清淡;五是要卫生;六是要适量,吃七八成饱为宜。



 考前早餐不要吃含糖低又利尿的水果,应吃含钾量高的香蕉和桃;多喝些葡萄糖水或这吃一块巧克力。
 考完一场试后,喝些盐水,促进消化液分泌和胃肠蠕动。
 吃饭最好“少食多餐”,以清淡为主,别吃太饱,否则会使脑供血不足,容易造成疲劳。
 饭后半小时应吃些水果,以补充钾和钠。



 专家提出,膳食方案的提出,应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干素搭配的原则,每天翻不同花样,否则突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹涨甚至食物过敏。
 适当补充营养品是可取的,因为考试不仅拼的是知识,还要拼精力、脑力及整体备考状态。家长应该在全面、适量营养的基础上,根据考生的需求合理选择合适的营养保健品。一定要选择品牌好,品质有保障的产品。
 加分食谱:这份食谱内容大概为一日三餐必须包括五类食品:第一为谷类、薯类、杂豆类;第二是动物食品;第三为大豆及豆制品;第四是蔬菜、水果;第五为纯热能食物,包括动植物油、食用糖、淀粉等。
 考生备战高考期间的饮食要注意六点:一是合理安排三餐,一定要吃早餐;二是饮食要顺口,保持平时的饮食习惯;三是要吃好,保证所需的脑力需要;四是口味清淡,;五是要卫生;六是要适量,吃七八成饱为宜。
 考试前,应多吃些主食。还可多吃些水果,如葡萄、草莓等。若食欲过差,可适当服些多维葡萄糖。要保证足够的蛋白质,对智力发育有好处。平时,学生每日需要蛋白质70~80克,复习考试期间可适当增加一些。




 不吃主食脑袋易发懵不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”,这是错误的。葡萄糖是大脑活动的惟一能量来源,体内的葡萄糖不足,就会出现脑袋发懵等影响学习的状况。
 盲目进补对备考无益。吃粮食要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动。
 考试期间,考生不适宜大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间。甜食 奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食不能吃太多,否则可能会引起胃管反流和反酸。
 为了给孩子疲惫的大脑补充营养,让孩子以最好的状态迎战高考,很多家长今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,可谓用心良苦。但是那些看似营养丰富的大鱼大肉,过多食用反会抑制考生大脑活力。
 营养的供给和分配应按时定量;不要打乱生活规律,特别是饮食规律;烹调要求清淡,脂肪不宜过高,但碳水化合物供给要保证;食物要求少而精,蛋白质要多用优质蛋白质;还要注意水果、蔬菜的供给。
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 楼主| 发表于 2008-6-5 17:58 | 显示全部楼层
 早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
  早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,很多孩子食欲较差,进食量少。
   因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。



 午餐是考生主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗大,午餐应吃饱吃好,可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品,它为午后考试活动做好准备。
因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%—45%。
   推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。





 晚餐以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易消化,有利抗疲劳和养神醒脑。 有条件的考生,尽量在家吃晚餐。 晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为
晚餐后能量消耗较少。
   干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。
   推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。
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 楼主| 发表于 2008-6-5 17:59 | 显示全部楼层
 考前食谱忌大变;考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,应和平时保持一致。
 饮食最忌减主食;只有主食才能转化为葡萄糖,这就需要每天要摄取一定量的主食。
 吃鸡忌吃皮; 考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。
 零食忌选坚果类:零食可以适当吃些,但记住:油腻的食物及坚果类食物,奶油过多的食物少吃。
 每天宜吃2个水果:水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。
 厌食宜用“羊吃草”法:考生如果考前压力大,产生厌食感,在控制总量的前提下,多餐分吃,也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。
 咖啡会导致尿频,高考切忌:考前应多喝水,每天要保证1500—2000m l的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水,最好是白开水,纯净水也可以多喝些。
A方案  早餐:切片面包+果酱、鲜牛奶、荷包蛋、鲜橙汁、腐竹拌黄瓜
午饭:米饭、豆腐烧鱼、虾皮炒油菜、西红柿鸡蛋汤
晚餐:麻酱花卷、清炒肉丝笋丝、熏肝炒芹菜、绿豆汤 B方案 早餐:芝麻烧饼、绿豆小米粥、煮鸡蛋、凉拌素鸡、小酱菜
午餐:馒头、熘肝尖、清炒莴笋丝、豆腐笋叶汤
晚餐:米饭、砂锅鱼头、油焖香菇、凉拌苦瓜、紫菜蛋花汤
C方案 早餐:千层糕、鲜牛奶、鸡蛋、煮花生米、腐乳
午餐:花卷、皮蛋瘦肉粥、腰果鸡丁、清炒西蓝花
晚餐:米饭、清蒸鱼、蚝油生菜、青菜叶汤、芝麻拌榨菜
由协和医院于康医生提供
 龙眼 中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。
 红枣 红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
 芝麻 芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量较高。
 核桃 核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效。
 蜂蜜 蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。
 葱和蒜 葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。
 大豆及其制品 大豆中含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。营养价值高,增强脑血管机能。
 动物内脏类 动物心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑上乘物。
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发表于 2008-6-5 18:19 | 显示全部楼层
祝福孩子们!
Tomorrow is another day~
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发表于 2008-6-5 18:33 | 显示全部楼层
哦 学习了 希望大家加油!
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发表于 2008-6-5 19:15 | 显示全部楼层
考娃娃、更是考家长、考老师。。。。。。这个高考真的该改革了
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发表于 2008-6-5 19:28 | 显示全部楼层
祝福孩子们!加油!
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简阳学子加油,08高加油,08初加油,小学08级加油!:victory:
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发表于 2008-6-6 03:18 | 显示全部楼层
谢谢疯猪哥哥的关心
神即道 道法自然 如来
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 楼主| 发表于 2008-6-7 00:27 | 显示全部楼层
还有几个小时就要开考了
愿大家在好好休息一觉


其实这个老天还是多闪眼的
一场雨下下来
虽然大了点
但是总比炎热的天气更利于考生考试

孩子们
加油~~~
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发表于 2008-6-7 00:32 | 显示全部楼层
好好努力吧


加油
其实我最喜欢机场了,尤其是喜欢那的广播,一听就有种君临天下的感觉——【请乘坐xxxx航班的旅客准备登基】
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发表于 2008-6-7 13:16 | 显示全部楼层
好好努力吧,美好的未来等着你们
簡陽論壇我好喜歡^.*
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发表于 2008-6-7 23:02 | 显示全部楼层
今天学生的两科考得不错
神即道 道法自然 如来
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