做一道蒜香粉丝蒸扇贝

小髒 · 发表于 2009-3-11 22:14

材料：

活扇贝（烫至刚开口，取出泡进冰水），蒜蓉，葱花，泡椒末，粉丝（泡软）

调味料：

滚油，生抽，清水，糖，味精

小髒 · 发表于 2009-3-11 22:15

做法：

（1）蒜蓉/葱花/泡椒末放进碗里，淋上3大匙滚油，香气溢出后加适量生抽/清水/糖/味精拌均

粉丝摆扇贝壳底，上置扇贝肉，淋上适量作法（1）的酱料，放进蒸笼以旺火蒸4-5分钟即可。

不是成都人 · 发表于 2009-3-11 22:17

不太喜欢这类海产品~~

老侃 · 发表于 2009-3-11 22:26

哪买的？

王大爷 · 发表于 2009-3-11 22:33

这个东西好，吃了壮阳的哦！

梧桐雨 · 发表于 2009-3-12 10:01

没做过，吃过，外头吃的滴滴儿大点:p1 (57))

其实不是 · 发表于 2009-3-12 19:29

楼主好久做来吃噻

xxr · 发表于 2009-3-12 19:32

原帖由 梧桐雨 于 2009-3-12 10:01 发表
没做过，吃过，外头吃的滴滴儿大点:p1 (57))

嘿嘿,基本就是吃粉条儿.

離心劫 · 发表于 2009-3-12 20:10

家樂福賣的生的好大哦~~

xxr · 发表于 2009-3-12 20:59

煮熟了,就缩了.

动起来 · 发表于 2009-3-12 21:09

看到有点巴适:p1 (34))

24米的阳光 · 发表于 2009-3-13 17:12

我以为是楼主开始学习了

放下 · 发表于 2009-3-14 11:13

扇贝是不是我们喊的扁螺丝？

		自动登录	找回密码
密码			立即注册