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绝对伏特加呈现夏日缤缤鸡尾酒

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发表于 2009-6-4 20:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
ABSOLUT VANILIA GINGER COSMO



材料:
  4份ABSOLUT VANILIA
  1份蔓越梅汁
  少量青柠汁
  鲜姜
  调法:
  鲜姜置于混合器中搅碎,加入所有材料后与冰块充分混合。过滤倒入冰镇过的鸡尾酒杯,以青柠片装饰
  酒精度:★★★★★
  冰爽度:★★  
  酷炫度:★★★★
遍寻不着,犹叹当年小蛮腰。空余恨,一身五花膘。

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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:07 | 显示全部楼层

ABSOLUT VODKATINI



材料:
  1份ABSLUT VODKA
  少许苦艾酒
  调法:
  与冰块在调酒玻璃杯中充分搅拌混合,倒入冰镇过的鸡尾酒杯,以橄榄或柠檬装饰
  酒精度:★★★  
  冰爽度:★★  
  酷炫度:★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:08 | 显示全部楼层

ABSOLUT ESPRESSO MARTINI



材料:
  2份ABSOLUT VANILIA
  1份咖啡利娇酒(Kahlua)
  1份低温浓咖啡
  根据饮用者口味适量加糖
  调法:
  与冰块在调酒玻璃杯中充分搅拌混合,倒入冰镇过的鸡尾酒杯
  酒精度:★★★  
  冰爽度:★  
  酷炫度:★★★★

 
遍寻不着,犹叹当年小蛮腰。空余恨,一身五花膘。
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:08 | 显示全部楼层

ABSOLUT MANDRIN MULE




 材料:
  2 份ABSOLUT MANDRIN
  1份青柠檬汁
  干姜水
  调法:
  将所有材料倒入装满冰块的杯中,再以青柠檬片装饰
  酒精度:★★
  冰爽度:★★★★  
  酷炫度:★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:08 | 显示全部楼层

ABSOLUT HOT LIPS



材料:
  2份ABSOLUT MANDRIN
  1份君度甜酒(Cointreau)
  新鲜红辣椒半颗
  干姜水
  调法:
  将所有材料倒入装满冰块的杯中,再以红辣椒装饰
  酒精度:★★★
  冰爽度:★★★★  
  酷炫度:★★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:09 | 显示全部楼层

  ABSOLUT P.S.



材料:
  1份ABSOLUT PEARS
  雪碧
  少量柠檬汁
  调法:
  将所有材料倒入装满冰块的杯中,挤入少量柠檬汁,再以柠檬片装饰
  酒精度:★★
  冰爽度:★★★★  
  酷炫度:★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:09 | 显示全部楼层

ABSOLUT BLACK RUSSIAN



材料:
  2份ABSOLUT VODKA
  1份咖啡利娇酒(Kahlua)
  调法:
  将所有材料倒入装满冰块的老式平底玻璃杯,再以红樱桃装饰
  酒精度:★★★★
  冰爽度:★★★  
  酷炫度:★★★★
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发表于 2009-6-4 20:10 | 显示全部楼层
还是喜欢整啤酒.
Everything is Nothing...
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:10 | 显示全部楼层

ABSOLUT RASPBERRI CASINO



材料:
  2份ABSOLUT RASPBERRI
  2份ABSOLUT VANILIA
  1份青柠檬汁
  雪碧/七喜
  调法:
  将所有材料倒入装满冰块的杯中,再以蔓越梅与青柠檬片装饰
  酒精度:★★★★
  冰爽度:★★★★  
  酷炫度:★★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:10 | 显示全部楼层

ABSOLUT VANILIA TURNOVER



材料:
  1份ABSOLUT VANILIA
  1片浸过肉桂与糖的青柠片
  调法:
  将冰镇的ABSOLUT VANILIA加入快饮杯中,然后再搭配一颗青柠
  酒精度:★★★★★
  冰爽度:★★  
  酷炫度:★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:11 | 显示全部楼层

ABSOLUT WORLDS FASTESTS BLOODY MARY



材料:
  1份ABSOLUT PEPPAR
  1片西红柿
  少许盐
  调法:
  将冰镇的ABSOLUT PEPPAR加入快饮杯中,然后再搭配一片蘸有盐的西红柿
  酒精度:★★★★★
  冰爽度:★★  
  酷炫度:★★★★
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:11 | 显示全部楼层

小贴士

  1.如何调制鸡尾酒
  要开一个大派对!该怎样调制适合的鸡尾酒呢?其实调制鸡尾酒一点都不难,那么如何开始第一步呢?在一个好的酒吧里,您只需用5-10分钟,便能很快入门。酒杯,基本的调料,冰块,若干调酒工具(厨房里现成的工具)和一些水果。这听上去并不复杂,不是吗?


  玻璃器皿
  从选用您所需要的酒杯类型开始,常用的包括:长饮料杯,鸡尾酒杯,一口饮酒杯等。


  基本的配料
  配料的使用灵活多变,可根据您的个人喜好随意更换。一个酒吧可以选用上千种配料,也可以只使用3种。如果想让饮品美味可口,最重要的一点是选用合适的配料。下面的名单会是个不错的开始:
  绝对伏特加 (原味或其他口味)
  装饰品(青柠檬叶或黄柠檬叶是最普遍的装饰品)
  一瓶或多瓶利口酒(根据您的喜好随意选用)
  果汁,软饮,单糖浆
  冰块


  无需再次强调冰块对于调酒的重要性。仅仅从冷藏柜里取出一盒冰块是远远不够的,这些只够用来调制两杯饮品,况且你也不想被唤作“吝啬冰块的人”。所以在筹备一个派对时,您需要准备一大袋的冰块,而且要确保它的新鲜。冰主要有两种:碎冰和冰块。您可以购买一台简易碎冰机制作碎冰,或者直接用毛巾包住冰块,再用榔头把它敲碎。碎冰适用于调制混合饮品或需要搅拌的饮品。
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:11 | 显示全部楼层
2 这里所有的饮品配方都是以份为单位!那么一份是多少呢?
  经我们的计算,大多数饮品包含1.6 盎司酒精,相当于50毫升(5厘升)。例如:一个配方中有3份绝对伏特加,1份香蕉力娇酒,然后加满橙汁。烈酒、包括伏特加以及力娇酒的总量应为1.6盎司,约50毫升。请注意这一条并不适用于所有饮品――不适用于长岛冰茶或葡萄酒饮品。

  3.和饮料以及鸡尾酒搭配的小点心一般是什么呢?
  最经典的鸡尾酒点心是蛋卷――这是一种法式开胃菜。小鱼子馅面包、橄榄、小匹萨、不同的干酪――自由创新搭配吧。


  4.派对上会有来自世界各地的朋友参加!怎么用不同的语言说干杯呢?
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 楼主| 发表于 2009-6-4 20:12 | 显示全部楼层
我们来看看在世界各地不同的语言是怎么说“干杯!”吧:
Skål!(瑞典,丹麦,挪威,冰岛),Gesondheid(南非荷兰语),Gëzuar(阿尔巴尼亚语),Shevreve(阿拉伯语),Osasuna!(巴斯克语)Tim-tim!(巴西葡萄牙语),Gom bui!(粤语),Cheers!(英语),Proost!(荷兰语),Terviseks!(爱沙尼亚语),Kippis!(芬兰语),A votre santé!(法国语),Sláinte!(盖尔语),Jámas!(希腊语),Kasugta!(格陵兰岛语) ,L'chaim!(希伯来语),Mubarik!(印度语),Selamat minum!(印尼和马来西亚语).
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人生如梦,我总失眠;人生如戏,我总笑场;人生如歌,我总跑调。
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发表于 2009-6-4 21:41 | 显示全部楼层
我喜欢整纯的,有冰就可以了
大道至简,阳光致远
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 楼主| 发表于 2009-6-5 09:21 | 显示全部楼层
:p1 (68))
果然喝得
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