这个是什么螃蟹,杂个吃?
:lol:lol:lol :lol:lol:lol :lol :lol :lol 炒香辣蟹 蒸也可以的 :lol:lol:lol 是阳澄湖的大闸蟹。 ;P ;P ;P :lol:lol:lol :p1 (14)) :p1 (14)) :p1 (14)) :p1 (14)) 我拿到这个螃蟹的时候他刚下飞机,螃蟹身子有成年人掌心大小。 http://www.jy0832.com/attachments/month_0911/09110421256c2653d12e5af8fc.jpg钳子上面是毛毛还是泥巴还是其他啥子哦? 大闸蟹~~
清蒸最巴士~~ 钳子上是毛毛~~ 楼上朋友,确定是大闸蟹哇? ★材料
大闸蟹.4 只
香葱.1 棵
生姜.1 块
调料
香油.1 小匙
酱油.2 小匙
香醋.1 小匙
白糖. 小匙
★做法
1.用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;葱、姜洗净切末;
2.把葱末、姜末、香醋、糖、酱油、香油调和成蘸料,
装碟;
3.把蟹放入蒸锅蒸熟后取出,解去细绳,装入盘中即可。
★厨师一点通
蒸蟹一定要看准时间,大概需要8~10 分钟。 青蟹如果变红了,就差不多好了。
★特点:
原汁原味,营养丰富。 按照大闸蟹的吃法,弄了一顿,还不错哦,我们两个人吃了四只,花了1个多小时。 :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P :P
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