24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:24

意外收获:小酥肉

没找到竹笋,用玉米笋代替。

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:25

:victory:

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:28

鸡蛋加面粉,搅匀,然后把切成小块的五花肉放进去,裹匀面粉。

[ 本帖最后由 24米的阳光 于 2006-11-29 15:31 编辑 ]

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:29

油锅爆香姜,蒜,加水煮熟木耳。

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:34

中火烧热锅中的油,五成热时,
把裹好的五花肉逐一放入锅中,
用中火炸至金黄色,再捞出沥干油分

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:37

将煮好的木耳倒入五花肉中,
加入适量清水,盐,绍酒,老抽,
翻炒均匀,再放入蒸锅中大火蒸45分钟。
最后洒上香菜片即可。

24米的阳光 发表于 2006-11-29 15:37

:victory:

因为有你 发表于 2006-11-30 17:17

看起来真的巴适三,就不晓得味道哪个样
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