24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:35

家常鲢鱼★口水兔

那天买的烫皮兔剩了小半只,用小米辣拌起。
看到卖鲢鱼的,又买了条来整起,丰盛的午餐。

鲢鱼加葱叶子,蒜子,姜,放点芡粉,下锅跑道油。



24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:39

各种作料

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:39

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:40

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:41

自己做的小米辣豆瓣,全是小米辣,辣乎乎的,安逸。




24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:43

各种作料倒进锅里面炒出香味


24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:43

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:43

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:44

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:45

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:46

下鱼



24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:47

起锅,装盆

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:47

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:48

口水兔


24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:48

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:49

24米的阳光 发表于 2010-10-29 12:50

吃完,洗碗

额不怕伤 发表于 2010-10-29 12:55

口水留了一地。。

三十 发表于 2010-10-29 13:20

颜色可以,就不知道味道如何

加了冰的红茶 发表于 2010-10-29 13:28

小米辣剁碎,放一点盐,然后放醪糟搅匀,最面上淋一层菜油防止发霉。过几天就可以吃了。
小米辣和醪糟一起发酵,味道好得很~·;P

我做菜和调佐料就用的这个小米辣
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