大力水脚
发表于 2010-12-26 19:58
冬天干牛肉，整的非热豁。
冬天吃牛肉不仅补益身体，还能抵抗寒冷。
含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸含量的比例与人体所需比例基本上一致
铁、锌、镁、钾等元素都是人体生长发育不可缺少的矿物质
但它却是低脂的亚油酸的来源，同时还是潜在的抗氧化剂
是除了猪肉之外，牛肉是我国的第二大肉类食物
而且它是仅次于兔肉可以让减肥和健美的人士放心食用的肉类
牛肉有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨的功效
我国自古就有牛肉补气，功同黄芪的说法
大力水脚
发表于 2010-12-26 19:59
这个周末，老娘整了锅泡菜海带萝卜炖牛肉、炒了个泡菜青椒牛肉丝，安逸得板。
大力水脚
发表于 2010-12-26 20:00
先看大菜，泡菜海带萝卜炖牛肉
大力水脚
发表于 2010-12-26 20:01
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发表于 2010-12-26 20:09
泡菜青椒牛肉丝，下饭、佐酒都安逸
大力水脚
发表于 2010-12-26 20:10
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发表于 2010-12-26 20:11
牛肉丝里面勾点芡
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