知足常乐 发表于 2006-12-21 16:21

明天是冬至,好想欺简阳的羊肉汤哦!

明天是冬至,好想欺简阳的羊肉汤哦!

想起小的早时,年年过冬至老爸老妈都会用萝卜、青菜头炖一锅热气腾腾的羊肉汤(有时是狗肉),尽管颜色不像现在馆子蔸弄的那么白,但放了花椒、大香、八角还有姜巴儿,还是香得很。还有灶头边上的蘸蘸儿(不是现在的海椒面,是自家做的海椒酱,倒上煎熟的清油,再倒些酱油,放些花椒面儿、葱花儿…… ),硬是想撑指拇儿去蘸(饿得慌)。不说干,光闻到那个味道,就自见吞口水。

每到这个季节,都会想起寒冷的冬天从外面跑回家,一家人围着一锅正在翻礁暴滚、咕嘟咕嘟开着的羊肉汤。不过,现在回味更多的是那种温暖的家庭气氛!


冬至为什么要喝羊肉汤?冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。[/color]


小至
(唐)杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
冬至
(唐)杜甫
年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!
江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸,路迷何处望三秦?

邯郸冬至夜
(唐)白居易
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说著远行人。

[ 本帖最后由 知足常乐 于 2006-12-21 17:41 编辑 ]

东来东往 发表于 2006-12-21 17:34

明天期安逸。

天马行空 发表于 2006-12-21 19:14

期安逸就期安逸.

沱一桥 发表于 2006-12-21 19:35

流口水啦!明天搞不赢得嘛!恼火!冬至都过不成!

24米的阳光 发表于 2006-12-22 17:43

中午吃了,安逸,热和。。。

道道 发表于 2006-12-23 21:39

回来老 , 天天切欺!欺成个哈儿才算

静影冰蓝 发表于 2006-12-25 10:21

说的口水都流了.等哪天回了老家,要把它吃安逸,吃巴适!

知足常乐 发表于 2006-12-25 10:59

呵呵,勾起大家食欲了哈!



http://sichuan.scol.com.cn/newpic/200612/20061223846491.jpg

[ 本帖最后由 知足常乐 于 2006-12-25 11:14 编辑 ]

rita0008 发表于 2006-12-26 19:49

唉,画饼充饥的滋味可真难受

知足常乐 发表于 2006-12-26 21:12

原帖由 rita0008 于 2006-12-26 19:49 发表
唉,画饼充饥的滋味可真难受


呵呵,无可奈何的样子!

沱一桥 发表于 2006-12-26 21:20

坚决不看这个贴子!怕流口水!

知足常乐 发表于 2006-12-26 21:33

原帖由 千里马 于 2006-12-26 21:20 发表
坚决不看这个贴子!怕流口水!

呵呵,想吃得慌!

沱一桥 发表于 2006-12-26 21:37

继续不看!

三十 发表于 2006-12-27 01:12

我也想欺,就是欺不成,楼猪好像是三岔那边的吧?只有那边才说吃说欺哈

知足常乐 发表于 2006-12-27 12:58

原帖由 三十不娶 于 2006-12-27 01:12 发表
我也想欺,就是欺不成,楼猪好像是三岔那边的吧?只有那边才说吃说欺哈


错了!我们那边不光说欺,还说干、也有人说吃,啕人的早时表达就更丰富了哈。反正就一个意思,大家都懂的哈!离三岔还有十多里呢

不会游泳的鱼 发表于 2007-1-5 14:35

什么时候我也回去吃点

番茄 发表于 2007-1-5 17:42

原帖由 知足常乐 于 2006-12-25 10:59 发表
呵呵,勾起大家食欲了哈!



http://sichuan.scol.com.cn/newpic/200612/20061223846491.jpg


看到这张图,我就流口水:L

简州儿女 发表于 2007-1-5 22:06

楼上的,看我眼起你哈,现在我要回切欺了哟!

zw56913 发表于 2007-7-13 03:52

原帖由 静影冰蓝 于 2006-12-25 10:21 发表
说的口水都流了.等哪天回了老家,要把它吃安逸,吃巴适!
还真的想吃了~~哎~~
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