疯猪 发表于 2011-7-3 16:07

大理特色之正宗沙坝鱼

   大家都说,到了大理不吃沙坝鱼,简直是种遗憾,为了不留遗憾,还是跟哈风....
沙坝只是个地名,在大理下关到漾濞县的关漾公路上,五六十家大大小小的鱼馆,顺着公路一字排开,到了沙坝,你不必考虑去哪一家吃,味道都差不多。在水缸里捞起自己所需的一条条活鱼,交由老板去处理。如果自己的口味很重的话,可以要求老板给重重地加上辣椒面。一定还要加上洋芋或者豆腐。
味道有点像度鲫鱼,但是要酸的多,还是很有当地特色滴...




疯猪 发表于 2011-7-3 16:08

疯猪 发表于 2011-7-3 16:08

疯猪 发表于 2011-7-3 16:09

疯猪 发表于 2011-7-3 16:09

一排排的大锅

疯猪 发表于 2011-7-3 16:10



疯猪 发表于 2011-7-3 16:11

疯猪 发表于 2011-7-3 16:11

疯猪 发表于 2011-7-3 16:12

这个也很有特色哦,猜猜是啥子捏?

疯猪 发表于 2011-7-3 16:17

当然,啤酒是不能少滴~~{:soso_e113:}

加了冰的红茶 发表于 2011-7-3 16:37

噢~~大理啤酒~~风.花雪月啤酒~~

不是成都人 发表于 2011-7-3 17:07

哈哈,猪儿好久又到了大理呢

那个鱼看起来是鲫鱼吗?》

在哪儿呢 发表于 2011-7-3 17:27

味道肯定安逸就是环境差了点~

24米的阳光 发表于 2011-7-3 17:39

酸的鲫鱼不喜欢

疯猪 发表于 2011-7-14 00:05

这个也很有特色哦,猜猜是啥子捏?
疯猪 发表于 2011-7-3 16:12 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


    猜对加分

疯猪 发表于 2011-7-14 00:05

哈哈,猪儿好久又到了大理呢

那个鱼看起来是鲫鱼吗?》
不是成都人 发表于 2011-7-3 17:07 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


    一条路线 是鲫鱼

疯猪 发表于 2011-7-14 00:06

从点鱼到等鱼上桌,起码要半小时。时间拉得太长了。

飘摇 发表于 2011-7-14 00:14

这个也很有特色哦,猜猜是啥子捏?
疯猪 发表于 2011-7-3 16:12 http://www.jy0832.com/images/common/back.gif


    炸的豆腐

野花花儿 发表于 2011-7-15 13:24

像是炸的洋玉坨坨哟。

xxr 发表于 2011-7-15 20:52

好吃不
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