大理特色之正宗沙坝鱼

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:07

大家都说，到了大理不吃沙坝鱼，简直是种遗憾，为了不留遗憾，还是跟哈风....
沙坝只是个地名，在大理下关到漾濞县的关漾公路上，五六十家大大小小的鱼馆，顺着公路一字排开，到了沙坝，你不必考虑去哪一家吃，味道都差不多。在水缸里捞起自己所需的一条条活鱼，交由老板去处理。如果自己的口味很重的话，可以要求老板给重重地加上辣椒面。一定还要加上洋芋或者豆腐。
味道有点像度鲫鱼，但是要酸的多，还是很有当地特色滴...

QRJ 449.jpg

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:08

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:08

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:09

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:09

一排排的大锅

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:10

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:11

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:11

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:12

这个也很有特色哦，猜猜是啥子捏？

QRJ 481.jpg

疯猪 · 发表于 2011-7-3 16:17

当然，啤酒是不能少滴~~{:soso_e113:}

QRJ 487.jpg

加了冰的红茶 · 发表于 2011-7-3 16:37

噢～～大理啤酒～～风.花雪月啤酒～～

不是成都人 · 发表于 2011-7-3 17:07

哈哈，猪儿好久又到了大理呢

那个鱼看起来是鲫鱼吗？》

在哪儿呢 · 发表于 2011-7-3 17:27

味道肯定安逸就是环境差了点~

24米的阳光 · 发表于 2011-7-3 17:39

酸的鲫鱼不喜欢

疯猪 · 发表于 2011-7-14 00:05

这个也很有特色哦，猜猜是啥子捏？
疯猪发表于 2011-7-3 16:12

猜对加分

疯猪 · 发表于 2011-7-14 00:05

哈哈，猪儿好久又到了大理呢

那个鱼看起来是鲫鱼吗？》
不是成都人发表于 2011-7-3 17:07

一条路线是鲫鱼

疯猪 · 发表于 2011-7-14 00:06

从点鱼到等鱼上桌，起码要半小时。时间拉得太长了。

飘摇 · 发表于 2011-7-14 00:14

这个也很有特色哦，猜猜是啥子捏？
疯猪发表于 2011-7-3 16:12

炸的豆腐

野花花儿 · 发表于 2011-7-15 13:24

像是炸的洋玉坨坨哟。

xxr · 发表于 2011-7-15 20:52

好吃不

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

大理特色之正宗沙坝鱼

评分

浏览过的版块

中华儿女

龙的传人

终生成就

论坛卫士

风雨同舟

特殊贡献

活动精英

爱心天使

热心肠

“简阳论坛会员卡”持有者

“简阳论坛文化衫”拥有者

活力四射

热情洋溢

激情奔放

“简阳论坛会员卡”联盟商家

08年前曾被评选为优秀版主

2008年优秀版主

QQ达人

简阳论坛弥尚视觉足球队队员

10元计划

“勇者无畏”爱心献血勋章

勤奋大师

2009年优秀版主

退役版主

男生

家有宝贝

精英会员

优秀会员