简阳羊肉汤”标准将出台
时值隆冬,天气渐渐寒冷,羊肉汤又成为人们的首选食物。面临成都数十家打着“简阳羊肉汤”招牌的店子,哪一家才是正宗的?昨日,简阳市羊肉美食产业协会借“中国·简阳第八届羊肉美食文化节”,对成都筛选出的12家简阳羊肉汤馆进行授牌,让消费者能“看牌识店,喝正宗简阳羊肉汤”。 简阳市羊肉美食产业协会会长袁世钊说,2008年,羊肉美食产业协会组成摸排小组,开始对在成都挂“简阳羊肉汤”的馆子进行摸底。“我们一家家走,喝他们的汤,问他们的老板到底是哪里人。”参加摸底的协会副会长赖天春说,直到今年,他们摸底约50家羊肉汤店,最终联合简阳市经济局、简阳市畜牧局和该市工商局,确定出12家正宗简阳羊肉汤馆。据了解,简阳市工商局在制定“正宗羊肉汤”的地方标准。该标准将对简阳羊肉汤店从软件和硬件上进行规范,软件方面主要是服务上,硬件主要是让羊肉汤馆向宾馆化、酒楼化发展。
据了解,今年1月,国家质量监督检验检疫总局曾批准“简阳羊肉质量技术要求”,“要求”中有“羊只每周需洗澡一次”等相关规定。
哦,那以后简阳人钱去喝,会不会打折? 啥样子的牌牌哦,让我们看看,要不人家造假咋办? 本周去野狗喝羊肉汤 这个是必须得
只有这样才能打造简阳的特色 除了这几十家其他就不是正宗的羊肉汤了? 走!到简阳喝羊肉汤去
这个是高速路上看见的广告哈 {:soso_e113:} 对那些啥子牌牌之类的不感兴趣,再说那个也是用钱买的哈,更说得不好听一点,是带强制性要求滴!简阳的羊肉在全国出了名的,甚至在央视台都有过报道,作为简阳的普通百姓,我们只是 希望 羊肉汤行业的潜规则能改一改,希望 相关部门把那个1斤只能有7两的行为改一改(小孩子都知道1斤是10两!),羊肉太贵啊,我们买不起!更别让外地人说,特别是成都人说:成都的羊肉汤馆子秤不足,我们切简阳吃。。。结果到简阳来,还是一样的秤不足!情何以堪! ((简阳人吃不起简阳的羊肉。。。。。。))
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