soma9 发表于 2013-6-3 20:10

鱼乐 发表于 2013-6-3 17:13 static/image/common/back.gif
未必你还想它的成分多点?

歡迎繼續提供零食添加劑名稱~{:soso_e113:}

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:04

天喔俏话梅:柠檬酸,苹果酸,甜蜜素,胭脂红,柠檬黄,食用香精,等等等,有10种以上,就是看不到好清楚,

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:05

轩庆鲜花饼荞麦玫瑰饼:碳酸氢钠,脱氢醋酸钠

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:08

奥利奥威化:焦糖色,大豆磷脂,碳酸氢钠,食用香精,柠檬酸,胭脂虫红,碳酸氢铵,麦芽糊精,转化糖浆(白砂糖,水,柠檬酸,碳酸氢钠),食用氢化植物油,香兰素,草莓粉。

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:13

雀巢咖啡:植脂末(葡萄糖浆,氢化植物油,稳定剂(340II,331II,452I),酪蛋白(含牛奶蛋白),乳化剂(471,472E),食用香精,抗结剂(551)),白砂糖,速溶咖啡,食品添加剂(酸度调节剂(501II),阿斯巴甜(含苯丙氨酸)),食用香精。

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:17

有友:谷氨酸钠,氯化镁,5——呈味核苷酸二钠,葡萄糖酸——&——内酯,D——一抗坏血酸钠,山梨酸钾,双乙酸钠,酵母提取物,食用香精,食用香料,香辛料。

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:18

御食园羹类:琼脂

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:20

旺仔牛奶:蔗糖脂肪酸脂,但硬脂酸(河蟹)酯,食用香精。

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:20

又把自己出卖了

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:20

欢迎来加分,

披着狼皮的羊 发表于 2013-6-4 15:25

正好我办公室抽屉里有包威化饼干 放好久了一直没吃

配料表:小麦粉、精炼植物油、白砂糖、淀粉、食盐(这些应该不算添加剂?)、麦芽糊精、碳酸氢铵、碳酸氢纳、日落黄食用香料

披着狼皮的羊 发表于 2013-6-4 15:29

找度娘问了一下“日落黄”:

【中文名称】日落黄

日落黄
【英文名称】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
【结构或分子式】C16H10N2Na2O7S2
【性状】橙红色粉末。
【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂,几乎不溶于乙醇,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色。
【用途】主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。
【制备或来源】由对氨基苯磺酸重氮化,与2-萘酚-6-磺酸偶合,经精制而得。
【毒理学依据】
①LD50:大鼠口服大于2g/kg(bw)。
②ADI:0~2.5 mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)
【其他】其水溶液遇浓盐酸不变色,遇浓氢氧化钠呈棕红色,具有酸性染料特性,能使动物纤维直接染色。ADI为0-25毫克/公斤。

日落黄,由对氨基苯磺酸重氮化,与2-萘酚-6-磺酸偶合,经精制而得。主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。溶于水呈黄光橙色澄清溶液,不溶于油脂,几乎不溶于乙醇,遇浓硫酸呈红光橙色,稀释后呈黄色。其水溶液遇浓盐酸不变色,遇浓氢氧化钠呈棕红色,具有酸性染料特性,能使动物纤维直接染色。ADI为0-25。

危害
按照中国的《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬黄和日落黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻、果子酱、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料、腌制小菜,但用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
毒理数据:
1、日允许摄入量(ADI) 0-2.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
2、半致死量(LD50) >2.0g/kg(大鼠,经口)。
3、挪威和芬兰不准用于食品。

soma9 发表于 2013-6-4 17:33

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:20 static/image/common/back.gif
欢迎来加分,

額……魚美這個……積極性很值得鼓勵~








































額……要不少加點????{:soso_e110:}

soma9 发表于 2013-6-4 17:38

鱼乐 发表于 2013-6-4 15:04 http://www.jy0832.com/static/image/common/back.gif
天喔俏话梅:柠檬酸,苹果酸,甜蜜素,胭脂红,柠檬黄,食用香精,等等等,有10种以上,就是看不到好清楚,

魚美多半是開超市的~

网事随风 发表于 2013-6-4 18:03

碳酸饮料对牙的危害





soma9 发表于 2013-6-4 18:07

网事随风 发表于 2013-6-4 18:03 static/image/common/back.gif
碳酸饮料对牙的危害

還好我很多年不喝碳酸飲料了~

鱼乐 发表于 2013-6-4 18:19

soma9 发表于 2013-6-4 17:38 static/image/common/back.gif
魚美多半是開超市的~

确实不是哈,{:soso_e113:}

soma9 发表于 2013-6-4 18:27

鱼乐 发表于 2013-6-4 18:19 static/image/common/back.gif
确实不是哈,

那那麼多的零食配方~{:soso_e126:}

狼王 发表于 2013-6-4 18:35


▪ 二恶烷 危害皮肤

▪ 西布曲明 危害心脏

▪ 孔雀石绿 危害肝



▪ 甲醛 危害皮肤

▪ 金色葡萄球菌 危害肺、肠

▪ 大肠杆菌 危害肠胃



▪ 皮革奶 危害骨骼

▪ 瘦肉精 危害心脏

▪ 罗丹明B危害皮下组织



▪ 氢化植物油 危害心脏

▪ 增塑剂 危害内分泌

▪ 地沟油 危害肠胃



▪ 苏.丹.红 危害肝脏

▪ 甜蜜素 危害膀胱

▪ 柠檬黄 危害大脑

鱼乐 发表于 2013-6-5 09:17

soma9 发表于 2013-6-4 18:27 static/image/common/back.gif
那那麼多的零食配方~

爱吃,虽然晓得是垃圾食品,
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