多多 发表于 2013-12-7 11:50

由《炮轰简羊:十年来我们到底熬了一锅什么汤》引入的讨论,期待简阳羊肉汤品牌恒久!


炮轰简羊:十年来我们到底熬了一锅什么汤!
文:多多
第十届羊肉节又要来了,作为一名从业人员,再次感到难过!不停的反思,这十年,我们到底熬了一锅什么汤?
养羊业,一个假字火了多少企业,上级检查,你家借罢我家牵来,一头羊子可以和各界领导亲切见面数十次!
羊肉汤,短斤缺两是大家都知道的,一斤肉吃到7.8两肉都觉得是庆幸的;
可是,一大早那一车车的拉到简阳的外地绵羊、山羊又有多少人看见,羊杂之类的东西更促进简阳冷冻行业的蓬勃发展!
我们马上要办第十次羊肉节了,可不可以创意多一些,可不可以监管到位一点,可不可以从根本打响简羊这张名片,可不可以内容大于形式!

这锅汤,我们打造了整整十年,打造到今天这个样子,打造成了假大空,是否愧对简阳百姓,是否更加愧对外来简阳的饕餮客!
习大大和李老板上台,一切要求务实,我们能不能够从今年开始,真正务实起来!

我们不能缅怀二十年前一毛钱一碗汤不能怀念十年前十元钱一斤肉,我们至少要通过实际行动,让我们的百姓花钱花到明处,吃到货真价实吧!

祝福简阳羊肉产业、祝福简阳羊肉汤、祝福简阳羊肉节,希望简阳真正“阳”起来!









大声疾呼:坚决抵制简阳羊肉节,支持海底捞接管羊肉汤产业!
文:jaunty2008

各位家乡父老:

         开门即见山——简阳羊肉节立刻取消吧。今年广西玉林搞狗肉节遭到全球保护动物组织坚决抵制,类似这种满足口欲,荼毒生灵的事情,下场会报在简阳一百多万人身上的,不信走着瞧。作为五畜之一的羊,吃当然是可以吃的,但别搞什么节啊,你家死人了,要不要搞个文化节热闹个十天半个月呢?加上如今党中央惩治奢侈浪费,坚决管住领导干部上下两张嘴(呵呵,下面那张嘴,你懂的),也该停止这种节日了。这就叫生态文明,这叫中国梦我的梦,这就叫落实三中全会精神,傻冒才继续搞羊肉节呢!

      关于那一碗冷冻羊杂,抓一把放在熬好的鲫鱼汤里煮一下,然后就一把一把粘了干海椒和味精吃的玩意,四川人民肠胃功能确实是“胃坚强”,反正我就每次吃完就拉稀,确实没福可享了。但是,那传说中的简阳名吃——羊肉汤,那可一定要多宣传,要不还能宣传啥呢?得承认是张好名片啊,成都人钱多,好哄,节假日里,喜欢开起车,象鬼子进村一样摸到咱简阳来,也是为家乡创造GDP的,要欢迎!

       要客人走进来,是条路,不过那太单调了,十年不变的吃法,很没创新,尽在口味上比谁更重,吃的方法上一点没革新的样子。我就在想,人家韩国泡菜,不也起个新大单词叫辛奇吗?我们的羊肉汤,归根结底核心还是那大耳羊。能不能满大街的多搞一些吃法呢?全羊、烤肉、串串、火锅、凉拌……

      政府要让简阳这些汤贩子换脑筋,搞多少模特来走台,市长书记再怎么唱戏,我看都是没可能的。那些肥头大耳的羊肉汤老板,都在想着法子怎么搞汤,里面最好不要放羊——我是不是太直接了点,听完你别笑,老婆饼里没老婆,鱼香茄子没鱼肉,那羊肉汤里没羊肉,我看继续发展下去,迟早的事。还想着吃全羊,吃烤羊腿?搞美女腿都容易过搞羊腿呢,如今农村里养羊的就没几户,吃都不够吃,还换吃法?痴人说梦。

         那可怎么办啊,急死我这个伪热爱家乡的游子了,我想为家乡出点主意啊,那碗汤要响过三岔湖啊,必须响过三岔湖,我看唯一的一条路就是把海底捞的张勇哥佬倌请回来,商量一下,集中供应简阳本土羊给这家知名饮食企业吧,交给现代企业,简阳羊肉的前途命运将大不一样了,简阳这一方水土,将大不一样。

      毫不夸张地说:海底捞正式全面接管和经营简阳羊肉领域,将和成都新机场落地简阳一样,为简阳走进新时代带来巨大契机。



ZTHYY 发表于 2013-12-7 14:46

简阳羊肉汤的招牌,看是打,还是砸。
如果是想打造海底捞哪样的招牌,哪全体诚信经营是必须的,协会必须起重要作用。
如果是砸羊肉汤的招牌,继续以次充好,短斤缺两,价格高涨。

soma9 发表于 2013-12-7 12:38

八两啊???哪家???怕没得卖八两的哦~

soma9 发表于 2013-12-7 12:38

希望是美好的,现实……

冷静的人 发表于 2013-12-7 12:58

今年好像只吃过2次羊肉汤,有一次还是别人请客,肉绵的,羊杂也是绵的,咬不烂,直接吞的,汤的味道也淡,看见馆子的羊杂都是冻的那种,一蛇皮口袋一蛇皮口袋的搬起来的,早已经没得几年前的味道了。而且就那价格,我宁愿买牛肉吃。

烟不离手 发表于 2013-12-7 13:34

看来你真的是内盘

性情猪人 发表于 2013-12-7 14:15

自己砸自己招牌。

希普电器 发表于 2013-12-7 15:18

{:soso_e179:}

祥云66 发表于 2013-12-7 16:54

{:soso_e179:}

南华宫 发表于 2013-12-7 17:07

值得深思的问题

见证家乡变化 发表于 2013-12-7 17:12

基本都是绵羊肉,本地哪有那么多羊,其实赚钱全给羊肉店赚了,

疯猪 发表于 2013-12-7 17:36

楼主话题沉重但深刻!先做真汤,再说做好汤吧!十年了,老百姓不是猪!

川渝秦缘 发表于 2013-12-7 18:20

奢侈品。

疯猪 发表于 2013-12-7 19:09

ZTHYY 发表于 2013-12-7 14:46
简阳羊肉汤的招牌,看是打,还是砸。
如果是想打造海底捞哪样的招牌,哪全体诚信经营是必须的,协会必须起 ...

舌尖上的简阳 发表于 2013-12-7 19:35

有些馆子,你称好,炒起,汤参起,再把汤倒了,再来称,估计也没八两

小杰 发表于 2013-12-7 20:04

这个是不是传说中的羊业可以监管喃?还有12315之类的

金刚 发表于 2013-12-7 20:21

现实啊,确实是,好好做生意,诚实经营!

血狐狸 发表于 2013-12-7 20:21

反正不想说了。。。。没啥好说了。。。大家都知道

不是成都人 发表于 2013-12-7 23:16

可不可以监管到位一点

阳光不锈 发表于 2013-12-8 00:31

今年羊肉节一过,会不会又涨价呢,拭目以待
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